التصنيف: المطبخ

صدوردجاج من غير جلد وعظم – 4حبات فلفل حار مقطع شرائح – ملعقة سكر- فصين ثوم – زيت – مكعب دجاج – ملعقه صغيره بهار اي نوع وصويا – 5 فناجين شاهي ماء.

الطريقة:

يوضع الزيت ويقلى الثوم ثم يوضع الفلفل والسكرومكعب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والصوياويقلب قليلا ثم يوضع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المقطع مكعبات ويوضع الماء.

منقوووووووووووول
مع الشكر

نيجي للرز
قطعي بصل شرايح وقلبيهم كويس واضيفي عليهم الرز المنقوع سايقا مع الملح وقلبي


وبعدين صبي فوقه المرق تقريبا اصبعين على ارتفاع الرز
وبعدها غلفي الصينية بقصدير وسوي فيها فتحات
وحطي فوقها الدجاج وبعدين غلفيهم مرة تانية

يقعد في الفرن تقريبا ثلث ساعة

(من المندي لشذى)

في هذه الاثناء تسلقي مكرونة مع زبيب وملح وشوية زيت
وتجيبي قدر تقلبي في بصل وبعد ماتذبل البصلة حطي المكرونة المصفى وضيفي معها زعفران وقلبيها كويس(من رز جنان لام نونا)

نيجي للتقديم
اولا الرز

ثانيا اسبغاتي

ثالثا الدجاج

رابعا التقديم


خامسا التعذيب

سادسا اعتذر لعدم وضوح التصوير
سابعا دعواتكم لي ولام نونا وشذى ارجوووووووووكم الدعواات يااخوااات
ثامنا ارجو عدم الرد حتى انتهي

الطبقة الاولى /كيك بالشوكولاته مفتوووت
الطبقة الثانية /بالخلاط نحط كيس بسكوت شاي 2قشطة 2كًريم كراميل 1دريم ويب وعلبة جبن كيري يوضع على الكيك
ومدخلها الثلاجة
الطبقة الثالثة نذوب قشدة مع 3كبير مارس بعد ماتذوب نحط واحد كريم كراميل ونحطه على الخلطة الثانية ونزينه اما بمالتيزر اوفليك او حلاوة ام اند امز
[aldl]http://img189.imageshack.us/img189/7303/phuppimagert.jpg[/aldl]

المقادير:
2 بيضة
2 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
1 و ¾ كوب من الحليب السائل
½ كوب زيت نباتي
1 ملعقة طعام سكر
4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة سائل الفانيلا

طريقة التحضير:
نسخن المقلاة الخاصة بالوافل (مقلاة مضرسة ذات سطحين، علوي وسفلي)
نخفق البيض حتى يتكاثف قليلا، ثم نضيف بقية المقادير للخليط ونخفقها حتى تتجانس
ندهن سطح المقلاة بالزيت، ثم نصب كمية من الخليط حتى تغطي سطح المقلاة، ثم نقفلها لتنضج
نتركها لتنضج وتصبح ذهبية –حوالي 3 دقائق أو أكثر-
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو القطر (الشيره)

ملاحظة: هذا النوع من الوافل يكون طري، بعكس الوافل البلجيكي الذي يكون مقرمش

يؤكل ساخن مع الحليب او لشاي وبالعافيه عليكم

المقادير:
من 15 إلى 20 حبة فراولة
5 ملاعق ط­ظ„ظٹط¨ بودرة
نصف ظرف دريم ويب
وكوبين ماء
وسكر حسب الرغبة

توضع بالخلاط الكهربائي ثم تسكب في الأكواب

وإذا بغيتوا طعمة يكون نفس بنانا بري ((بمطعم أبل بيز))
ضيفوا لة نصف حبة موز

مع الشكر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم اخواتى

عايزه منكم طريقة عمل القهوة السعودى بس تكون طريقه ما فى مثلها

وايضا عايزه اعرف مكان اشترى منه القهوه فى ط§ظ„ط±ظٹط§ط¶ (شمال)

وأفضل نوع للبن …..وايه الاشياء اللى احتاجها مع البن

بالله عليكم ما حد يدخل من غير رد

وجزاكم الله خيرا مسبقا