التصنيف: المطبخ

السلام عليكوم

المقادير\\

1 / 4 كوب صلصة الصويا
2 ملاعق الطعام زيت السمسم
2 ليمونة عصير
2 ملعقة شاي عسل
ملعقة زنجبيل مفروم
4 فصوص ثوم مفروم
جمبري كبير حوالي 1/2 كيلو مقشر ونظيف
قطعة زبد صغيرة

طريقة التحضير\\

اخفقي 1 / 4 كوب صلصة الصويا2 ملاعق الطعام زيت السمسم عصير الليمون ، والعسل والزنجبيل ، والثوم في وعاء ويضاف الزبدة وتخفق جميع المكونات حتي تمتزج جيداً .
يرش الروبيان أو الجمبري بالملح والفلفل الأسود ويدهن الجمبري بالخليط ويسخن الشواية ويوضع علي الشواية ويقلب من وقت لأخر إلى أن يتم الشوي ، ويقدم ويزين بالبقدونس المفروم .

شكرا على متابعة جزاكم الله خيرا وعافية

لا اله الا الله

………………………………………….. ………………………………………….. ………………………….

[mshosh4](img)http://forum.hawahome.comnupload27…91152.jpg(img)[/mshosh4]

جبت لكم ظƒظٹظƒط© حلوة مرة إنشا اللة جربونها وتعجبكم بس اول شي اوريكم تبيقي لكيكة الجالسي للاخت فراشة نجد

المقادير

كاس لبن المراعي- ثلاث بيضات-كاس سكر -ربع الكاس زيت -ملعتان بيكينج باودر-كاس ونصف طحين-م كبيرة قرفة
الصوص: اصبع زبدة نضعها على النار الى ان يذوب ونضيف لة نصف كاس سكر وثلاث علبة القشطة الصغيرة وثلاث ملاعق ص قرفة .ونحركها الى ان تذوب وتشكل صوص ثقيل.
الطريقة بالنسبة للكيكة#
نخلط جميع المقادير السائلة مع بعض ثم نضيف الطحين بالتدريج الى ان نحصل على خليط متوسط الثقل ثم ندخلها الفرن الى ان تنضج ثم نضيف اليها الصوص ونرشها بجوز الهند واللوز المجروش. وسلامتكم
على فكرة اللكيكة صغيرة آخر قطعة بقت ماقدرت اصورها بدري عشان الرجال جو بسرعة

عليه وخليه يبرد على راحته
………………………………………….. ………………………………………….. …………………

وبالاخير نقطع خبز التوست مربعات ونقلي خبز التوست ونضعه بالاخير وبالهناء والعااافييييييييييه
[/align]

هذا رابط ام ط§ظ„ط¨ط¯ط± ظ„ظ„ظپظˆظ„
http://www.hawahome.com/vb/t15285.ht…C7%E1%DD%E6%E1

المقادير :

كوبان فول بني صغير
كوبان فول ابيض
كوب واحد فول نوع كبير
كوب عدس اصفر
2 طماطم مكعبات
2 بصل مقطع مكعبات
ماء حتى يغطي الكميه
ملح و كمون ..وقليل فلفل

الطريقة :
تنقع في الماء قليلا ..ثم توضع في قدر على النار.

.حتي يستوي الفول ..
واذا بغيتي يستوي بسرعة ضعيه في قدر الضغط..افضل ..

وبعدها اتركيه يبرد قليلا ..

ثم ضعيه في الفرامة ..ويقسم في اكياس ..ويجمد ..لان الكمية كبيره …

وعند الرغبة…كشني بصل وطماطم ..وفول ..وشوي كمون ..
ولاتنسي سوي التميس معه …وبالعافيه
وهذا رابط التميس اللي عملته

http://www.hawahome.com/vb/t134123.html

وعوافي عليكم ولاتنسونا انا وام ط§ظ„ط¨ط¯ط± من صالح دعاااااائكم