ندى الدجاج من المطبخ السعودي

المقادير:

دجاجتين

ملعقه شاي هيل

نصف ملعقه شاي فلفل اسود

ملعقه شاي كمون

4 حبات طماطم مقطعه الى قطع صغيره

ربع كاسه زيت

4 كاسات ماء

نصف ملعقه طعام ملح

الطريقه:

1- يقطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الى 4 قطع ويدعك بالدقيق و الملح ويغسل جيدا

2- يوضع في القدر ويوضع عليه البهارات و الزيت و الملح و نضع عليه الطماطم و الماء وتتركه لينضج على نار متوسطه

الحراره

3- يوضع في الصحن و يقدم

بالصحه والعافيه