اليوم جايبه لكم طريقة حلى وربي روووووعه فيه طريقتين وانا نزلتها لكم للفايده
وان شاء الله تعجبكم ,,,
============
المقااادير ,,
2بسكويت شاهي مطحون ,, 2ملعقه شعيريه باكستانيه مدقوووقه ومحموووسه ,,
نص زبده ,,, 3بيالات حليب بودره محموس ,,,
3ملاعق سكر مطحووون ,,, حليب مركز كبير كامل ,,,
1 كاديه ازرق ,,, 2ملعقه كبيره نشا ,,,
3 اعواد شوي ,, خيوط ,, دلو او كاس القهوه الصغير ,, صينيه متحركه ,,
الطريقه ,,,
تعجن جميع المقادير مع بعضها ماعدا الكاديه والنشا ,,,
بعد عجنها نقوم بفردها اقطعها مثل شكل البلك مستطيلات ,,
وتصف على جوانب الصينيه المتحركه طبقه فوق طبقه ,,,
في قدر على النار ,,,
كاديه الازرق وملعقتين النشا لحد مايثقل
ويصب في وسط الصينيه ليعطي شكل الصينيه بشكل الماء ,,
ويوضع في الثلاجه ,,,
وعند التقديم تزال جوانب القاعده المتحركه ويوضع الحلى في صينيه التقديم المناسبه ,,,
وبعدها نقوم بوضع اعواد الشوي على جوانب البلك من جهتين ومن اعلى الاعواد ويمسك بالخيووط
انا وضعت على الجوانب خيوط ومسكت الكااس بخيط من الخيش ,,,
اترككم مع الصوره ,,
بالعاااااااااااااااااااااافيه
منقول
