السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المشاركة الثالثة في مـسـ *طظ„ط§ظٹط§ من طھظ†ظپظٹط°ظٹ ظˆط¥ط¨ط¯ط§ط¹ظٹ *ــابقة
بيتي فوووور
اتمنى حلويااتي السابقة حازت على اعجابكم
والان ابي انزل لكم ط¨ظٹطھظٹ فور تووونة المعتمدة
ملاحظـــة
اسوارة ناعمة عضوات بيت حواء في نفس المقاديرفي بيكنج بودر بس انا وضعتهااا ب الخطأ
لان الطريقة مابهاا بيكنج بووودر اتمنى وضحت لكم العبارة
المقادير
2 اصبع زبدة لينة 200غرام
2كوب دقيق
بياااض2بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس سكر
الطريقة
نضرب الزبدة والسكر بمضرب الشبك حتى تصبح الزبدة كريمية
ثم نضيف بياض البيض والفانيلا
ونضربهااا حتى يصبح الخليط مثل كدااا
ثم نضع الدقيق با التدريج ونقلبهااا با الملعقة البلاستيكية
الصبحت العجينة جاااهزة
جهزنااا ادوات التشكيل وهنا الجهاز الي اعمل فية البيتي فور والبسكويتااات
نضع مقدار من العجين في الة التشكيل ونشكل بهااا البيتي فووور
وهنااا بعد ما شكناهاااا
ندخلهاااا الفرن من اسفل حتى تتحمر في درجة حرارة 180ونضعهااا في الرف الاعلى
نخرجهااا من الفرن ونتركهااا تبرد
وهناا بعد ما طلعت من الفرن وبردت
جهزناا ادوات التزين
فارمسيلي ملووون
مربى فراولة
فستق مطحوون
جوز هند ملوووون
هنااا اول مابديناا نشكل البيتي فووور
بوضع القليل من المربى ونلزقهااا بقطعة اخرى ووضعنالهااا فستق من طرف البيتي فوورمثل كدا
وهنــــــــــــــا بعد شووووفوووو شكلهاااا
نرتبهااا في صحن التقديم
ونـــــقــــدمهــا مع القهووة
اتمنى نااالت اعجابكم
لاتنسونااا من دعواتكم في ظهر الغيب
ننتظر الحزوووورة الرابعة
تحياتي
ابداع تــــوووووووونــة
والقادم اجمل
