سلطة الجزر
نحتاج إلى جزر وزهره و بقدونس وكرمب وبطاطس العلب العيدان أنشاء الله تكونوا عرفتوه
نقطع الجزر أصابع رفيعه ونقليها والزهره نقطعها وسط بس تخليها محتفظه بشكلها كزهره وتقليها وتفرمي البقدونس والكرمب ناعم ونأتي بالبطاطس العيدان حار بالفلفل وعلى حسب ماتفضلي تخلطي نصه مع ط§ظ„ط³ظ„ط·ظ‡ ونصه تضعي على وجه ط§ظ„ط³ظ„ط·ظ‡ والصوص ملح وفلفل وزيت زيتون قليل مره وعصير ليمون وثوم وتقلبيها وتضعيها في صحن التقديم وترشي باقي البطاطس فوقه وبالهناء والعافيه وعلى فكره الكرمب والبقدونس قليل والزهره تكون بنصف مقدار الجزر والجزر هوا أكثر شي يعني راح تحتاجي لجزر كثير بس تستاهل ط§ظ„ط³ظ„ط·ظ‡ طعمه بجد
