المقادير..
كاسين دقيق بر
3بيضات+ثلاث ارباع كاس سكر
نصف كاس زيت+نصف كاس حليب
ملعقة طعام بكنج باودر+ ملعقه صغيره قرفه ناعمه
الطريقة:
يخفق البيض حتى يبيض لونه ثم نضيف السكر ويخفق حتى يتجانس
ثم نضيف الزيت ويخفق ثم الحليب
ينخل الدقيق مع البكنج باودر والقرفه ويضاف للخليط السابق ويخلط بخفه وفي اتجاه واحد ثم تدهن الصينيه ويوضع الخليط ثم يخبز في فرن هادىء الحراره من الاسفل ثم من الاعلى
باامكانك رش الكيكه وهي ساخنه بالعسل الاسود يعطيكي مذاق مميز
أنا كنت أدورعليها فوجدتها في أحد المدونة
