عجبنه ط³ط¨ظˆط³ظ‡ ط§ظ„ظ…ط¶ط¨ظˆط· 100/100
المقادير
3 كاس دقيق 1بيض منخول
3ملا عق زيت
3ملاعق نشاء
1ملاعق كبيره بيكنج بودر
قليل من الماء
الطريقه
تعجن جميع المقادير قي العجانه
المده عشره دقيق
وترك العجينه ترتح الده ساعه ثم نعمل
الحشوه باالحم او الخضروات او الجبنه وتقلى فى ازيت الغزير
وعند القلي ترش با زيت فوق ط³ط¨ظˆط³ظ‡ حتى تنتفخ
التوقيع
[img]url=http://forum.mn66.com]
[/url] [/img]
