الفيتامينات لرجيم صحي

الفيتامينات

فيتامين (A – أ)
لهذا النوع من الفيتامين عامل مهم في زيادة الوزن والنمو ، ولمعالجة العقم ، وتصلب الشرايين ، والصمم الشيخوخي .

مصادر هذا الفيتامين:
موجوده في زيت السمك – صفارالبيض – الكبد – الجبن – النخاع – الزبده – الجزر – البرتقال – المشمش – الملفوف – البطيخ – السبانخ – القرنبيط – الخس – اللوز – الجوز – الفاصولياء .

فيتامين (B – ب)
يستفاد منه في التهاب الاعصاب وعرق النسا ، والسكري ولتنشيط الذاكره ، وشلل الاطفال وللنقاهة .

مصادره :
الارز بقشره – البقول والحبوب بقشورها – الخضار – الفواكه – كبد وقلب وكلى وعضلات الحيوانت – الحليب والبيض وماء السلق .

فيتامين (B2 – ب2)
يستفاد منه لمقاومة الحراره ، للاملااض الكبديه والمعديه ، للشيخوخه ، تشقق اللسان والشفتين ، تكسر الاظافر ، سقوط الشعر ، فقر الدم ، السكري

مصادره :
موجود في بعض اعضاء الحيوانات (الكبد – الكلى – القلب) – في الحليب – السمك – السبانخ – الخس – الجزر – اللفت – النقوع – البندوره – اوراق الفجل – الموز – الخوخ .

فيتامين (B3 – ب3)
يستفاد منه في معالجة الصلع والشيب وتقوية الشعر .

مصادره :
الكبد – الخمائر "كخميرة البيرة والعجين والخمائر الجافة" .

فيتامين (B5 – ب5)
يستفاد منه لمعالجة الانحطاط العصبي ، وقلة الشهية للطعام ، وفي التهاب القولون ، والاسهال ، والحكة الفرجية والشرجية ، واضطراب القلب لدى الشيوخ .

مصادره :
يوجد في الخمائر – صفار البيض – اللحم والخبز الكامل – العدس – الزبده – الفاصولياء – الملفوف – الهليون – الجزر – البامياء – الملوخيه – البلح – الباذنجان – الفجل – الليمون .

فيتامين (B6 – ب6)
يستفاد منه لمعالجة تشنج عضلات الاطراف واهتزازها ، الصرع ، الشلل ، الام الراس المزمنه .

مصادره :
يوجد في القمح – الذرة – قصب السكر – الخمائر – الدبس – السبانخ – صفار البيض – الكبد – الحليب .

فيتامين (B12 – ب12)
يستفاد منه لمعالجة فقر الدم الخبيث ، داء الصدف ، النزيف الحاد .

مصادره :
يوجد في الكبد اذا اخذ حتى الشبع .

فيتامين (C – ج)
ان خصائص هذا الفيتامين هي في معالجة الحميات ، وذات الرئة ، والتيفوئيد ، والسعال الديكي ، والنزيف ، ولبعث النشاط في العمال والمفكرين .

مصادره :
يوجد بكثرة في الفواكه كالحمضيات (ليمون – كريفوت – برتقال) – التوت الشامي – الفليفله – الموز – البندورة – الملفوف – السيبانخ – البقدونس – الكرات – اللفت – الجرجير .

فيتامين (D – د)
يستفاد من هذا الفيتامين في معالجة تسوس الاسنان ، ولين العظام ، والافات السليه التدرنيه ، وداء الصدف .

مصادره :
يوجد في الزيوت الحيوانيه – وفي المواد الدهنيه وخاصة في كبد الحوت – في الزبده – صفار البيض – الحليب ومشتقاته .

فيتامين (E – و)
ان خصائص هذا الفيتامين هي معالجة الافات القلبيه ، وتصلب الشرايين وهو يلعب دور هام في التناسل وسمي بفيتامين الاخصاب ويساعد على مد النمو في الحيوانات المنويه .

مصادره :
يوجد في جنين القمح – زيت الفستق – زيت الذرة – القطن – زيت فول الصويا – زيت الزيتون – الملفوف – السبانخ – البقدونس – الجوز – الخس – البازيلاء – الهليون – صفار البيض – الكبد .

فيتامين (K – ك)
ان خصائص هذا الفيتامين هي في تامين الخميره الخاصه بتخثير الدم ، ولمعالجة التهاب الكبد ، اليرقان ، التهاب الطرق الصفراويه والكيس الصفراوي .

مصادره :
يوجد هذا الفيتامين في السبانخ – القرنبيط – اوراق الحبوب الخضراء – الجزر – الملفوف – البطاطا – البندوره – في الزيوت النباتيه وزيت السمك .

فيتامين (H – هـ)
ان خصائص هذا الفيتامين هي في معالجة افات الجلد والشعر ، حب الشباب ، قشرة الراس ، الصلع ، الشيب المبكر .

مصادره :
موجود في عصارة السكر – قشر الموز – الكلى – الدماغ – الكبد .