كيفكم يا أغلى أخوات هذه الكيكة أخذتها من الأخت عجاااااايب من مدونة تاني
وما شاء الله روعه اتمنى تجربوها بس الدريم ويب الي انا حطيته طلع دسم اشوية اول مرة اجيب منه عشان ما نستخدم الامريكي المهم هذه الطريقة بالضبط كما كتبتها الاخت ..
المقادير وطريقة العمل (ما شاء الله تبارك الله المقادير مضبوطة 100 % جزاها ربي الف خير)
سوي أي ظƒظٹظƒط© تضبطينها او ظƒظٹظƒط© الكرتون الجاهزة انا سويت ظƒظٹظƒط© الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا – ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط±ظٹ ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث ونخبزها بالفرن وبعد النضج
نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط±ظٹ يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
هذة الاخيرة انا ما حطيتها خلاص استعجلنا على الكيكة وبس
وهذه الصور ماشاء الله لا قوة الا بالله
هذه صورة الاخت لتقطيع ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط±ظٹ نسيت اصور الخطوة هادي وكتبت اسمها على الصورة حفظا للحقوق
لا تنسوني من صالح دعائكم ولا تنسو الغالية هند ربي يشفيها ويعافيها من دعائكم بكل صلاة