¨’*·~-.¸¸,.-~* ][ بسكوت المرسيدس][ ¨’*·~-.¸¸,.-~*’ من المطبخ السعودي

المقادير

بيضتان
نص كوب سكر ناعم
نص كوب نشا
كوبان زبده بحراة الغرفه
بشر ليمون
ربع كوب حليب
نص ملعقه صغير BP
دقيق على حسب العجنه

شيره للتعسيل

الطريقه
تخفق الزبده مع البيض والسكرالي ان يصبح مثل الكريمه ثم تضاف باقي المقادير حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل

بعد التشكيل والنقش ويدخل الفرن على نار هادئه ويحمر من تحت وفوق وبعدها يعسل بالشيره الثقيله
هذه الصور