التصنيفات
التصنيف: الطب النبوي
في تاريخ 13/10/2017
FSH: 5.53 miu/ml
LH: 21.09 miu/ml
PRL: 19.83 ng/ml
TSH3: 1.407 miu/ml
علماً بأنه قد حدث لي زيادة في الوزن بحوالي 5 أو 6 كيلو
أما الدكتورة شرحت لي الفحص و الصورة و قالت لي عندكِ تكيس في المبايض مما أدى إلى ظهور شعر في الوجه و أعطتني فيتامينات و Glucophageأخذ منه 3 مرات في اليوم و أقراص لا أعرف اسمها في أنبوبة لقطع الدورة أظن أن اسمها يبدأ بحرف الـ pو أعطتني موعد آخر و الحمدلله انقطعت عني الدورة من اليوم الثاني أو الثالث من أخذي للأقراص و عند الإنتهاء من الأقراص الخاصة لقطع الدورة بحوالي 3 أيام جاءت الدورة و انتظمت بعدها الدورة و كانت تنزل في نفس اليوم من الشهر و بعد رجوعي للدكتورة في الموعد الثاني قامت بعمل صورة للمبايض و قالت لي بأن حجم البويضات صغير جداً و قالت لي سوف أعطيكِ إبر لتنشيط المبايض من أجل زيادة حجم البويضات و رفضت إقتراحها و قلت لها إذا في أقراص ممكن أخذها أما الإبر فلا و على حد علمي أخذت 15 قرص من الكلوميد مع الإستمرار على Glucophage لمدة 5 أشهر تقريباً أو أقل و نصحتني الدكتورة بالإستمرار على Glucophage طول فترة العلاج و على ما أذكر أخذت في البداية 3 أقراص كل يوم لمدة شهرين و بعدها قرصين و بعدها قرص واحد في اليوم و استمرت الأيام و الأشهر و أنا في تحسن مستمر و قالت لي الدكتورة بأنه من الأفضل أن أقوم بعمل فحص للهرمونات بإستمرار حتى بعد ما انتهي من العلاج و طلبت مني القيام بفحص للهرمونات و هذه نتيجة الفحص مع التاريخ
في تاريخ 07/ 01 / 2022
LH: 3.69 miu/ml
FSH: 2.74 miu/ml
PRL: 27.3 ng/ml
و قبل هذا الفحص كنت أحس بألم في صدري و حتى أني في بعض الأحيان لا أستحمل الحركة كالسير و حتى الركوب في السيارة بسبب الحركة لأنها كانت تصيبني بألم في صدري و قالت لي الدكتورة بأنه توجد زيادة قليلة في هرمون الحليب من نتيجة الفحص الثاني للهرمونات و أعطتني أقراص لتنظيم الهرمون و أذكر أنه في آخر موعد للعلاج عندها قالت لي خلاص كل شيء الحمدلله زين استمرت فترة علاجي مع هذه الدكتورة حوالي 5 أو 6 أشهر و لكن في آخر شهر على ما أعتقد من سنة 2022 لم تنزل عليه الدورة انقطعت عني لمدة شهرين و نص أو ثلاثة أشهر تقريباً و يمكن في بداية شهر 2 من سنة 2022 جاءت علية الدورة و استمرت ما يقارب 5 أشهر تقريباً مرات في أغلب المرات و أكثرها تكون بسيطة حاولت مراراً و تكراراً مكالمة الدكتورة التي تعالجت عندها في التليفون و لكن لم أستطع بسبب انشغالها المستمر بمرضاها و قمت بإستشارة دكتور آخر و نصحني بأخذ Glucophage 850 mgقرص واحد في اليوم و duphastonو لكن الدورة لم تنقطع عني نهائياً و لكن بعد أنتهائي من أقراصDuphastonنزلت عليه الدورة بشكل طبيعي يختلف عن قبل و انتهت عني و بعد شهر تقريباً جاءت مرة أخرى و انتهت عني بشكل طبيعي ظننت أنها انتظمت علي و لكنها لم تنتظم بعد أسبوعين تقريباً من انتهائها عني أحسست بألم في أسفل البطن و كان الألم من داخل البطن و نزلت عليه الدورة في هذه اللحظة بشكل قليل مرة واحده فقط و بعدة يومين أو ثلاثة أحسست بألم و نزلت علية و إلى اليوم عندما أحس بألم تنزل و لكنه مرة واحده في اليوم و ليس مستمر لكل 3 أيام تقريباً يحصل هذا الأمر مره واحده و لاحظت شيء مهم أنه عندما أعصب أو أتضايق يحصل لي هذا و أحس أنني في هذه الأيام دائماً عصبية و منذ بداية هذه الحالة كنت نفسياً تعبانه جداً و كثيرة التفكير جداً مما سبب لي هذا و عندما تعبت نفسيتي مرة أخرى رجعت لي الحالة .
و في هذه الأيام قامت تنزل علية بسيطة و متقطعة و في اليوم الواحد أكثر من مره .
ما تفسير و تشخيص كل ما يحصل لي ؟؟؟
آسفة على الإطالة و التفصيل و ما كل هذا إلا بسبب ثقتي فيكم
وفقكم الله و رعاكم
و لا تنسوني من دعائكم
ابنتكم
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
التصنيفات
زيت الزيتون في الطب النبوي
الدكتور حسان شمسي باشا
أقسم الله تعالى في قرآنه العظيم بالزيتون فقال : ( والتين والزيتون . وطور سينين ) التين 1 – 2
وأوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم باستعمال زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† فقال : " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .
دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† . فما علاقة زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟
ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ؟
يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† . فلقد تناول زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .
ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .
وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† بغناه بالدهون اللامشبعة .
أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " .
الأبحاث العلمية الحديثة :
حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† لا يؤثر على كولسترول الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .
وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .
زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† وارتفاع ضغط الدم :
أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† على ضغط الدم . فوجد الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† يوميا .
زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ومرض السكر :
ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .
فوائد أخرى لزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† :
ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† مادة ذات فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† يلطف السطوح الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف .
ألم يقل رسول الله صلى الله عليه وسلم : " ائتدموا بالزيت .. وادهنوا به " ( صحيح الجامع الصغير 18 )
وقد وصف الله تعالى هذه الشجرة بأنها مباركة ، فقال :
( يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية ) النور : 35
فالشجرة مباركة .. والزيت مبارك .. وهنيئا لمن نال من تلك البركات ….
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
عيوني يا بنات
دائما تحكني ولا ارتاح الا اذا حكيتها
والمشكله لاكحل ينفع ولا مكياج ودائما متورمه
ولي يشوفني يحسبني اصيح
وكانت على خفيف لاكن الان زادت والاسباب جو الرياض انا عندي حساسيه من الجو العجاج والغبار
الله يجزاكم كل خير
رحت للاطباء عطوني قطرات ولا فادت المشكله انها تحكني وبقوه وتزيد مع الحك
الله يسعدكم يارب
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
اكد الباحثون ان للبصل وبعض الخضروات دورا مهما في التقليل من الاصابة بهشاشة العظام وزيادة كثافتها . ان الكالسيوم الموجود في الحليب ومشتقاته بديل للاستروجين ، الهرمون الانثوي الذي يرتبط ارتباطا وثيقا بكثافة العظام ، ولكن كمية الكالسيوم هذه غير كافية . وقد وجد الباحثون بعد اعطاء الفئران كمية من البصل المجفف وبعض الخضروات ان كثافة عظامها زادت بعد اربعة اسابيع بنسبة 3.1% .
هذا ومن جانب اخر ، ينصح علماء مدينه نيويورك بتناول البصل ذي الرائحة النفاذة لما له من اثر فعال في الوقاية من سرطان الكبد والقولون.
توصل فريق من الأطباء الأمريكيين من جامعة كورنل في نيويورك إلى أن البصل ذو الرائحة النفاذة والقوية يحتوي على اكبر كمية ممكنة من المواد المضادة للأكسدة والتي تعتبر أفضل الوسائل للحد من انتشار الأورام السرطانية الموجودة في خلايا الكبد والقولون ، لم يتوصل العلماء بعد إلى الكمية الكافية من البصل الواجب تناولها يوميا لتوفير اكبر من أورام السرطان ولكن من المؤكد أن على الإنسان أن يختار الأنواع الأقوى من البصل لتوفير اكبر حماية ممكنة من السرطان.
لقد توصل العلماء في السابق إلى فوائد البصل في مقاومة الأورام وخاصة السرطانية منها إلا أن هذه الدراسة جاءت لتؤكد للمرة الأولى أن الأنواع القوية من البصل هي الأنجع في مقاومة الأورام السرطانية.
كذلك يشير خبراء التغذية والصحة إلى أن البصل ظٹظپظˆظ‚ ط§ظ„طھظپط§ط ط¨ظپظˆط§ط¦ط¯ظ‡ ط§ظ„ط¹ط¯ظٹط¯ط© ظˆظ‚ظٹظ…طھظ‡ الغذائية، ففيه عشرون ضعفا من الكالسيوم الموجود في التفاح، وضعف ما فيه من الفوسفور وثلاثة أضعاف ما يحتويه من فيتامين "أ"، وهو يحتوي على فيتامين "سي" والكبريت والحديد ومواد وعناصر غذائية أخرى تساعد على إدرار البول والمادة الصفراوية من الكبد، وهي تتصف بأنها ملينة للأمعاء ومقوية للأعصاب وتعمل على ضبط نسبة السكر في الدم أيضا.
وبالإضافة إلى ذلك فإن خمائره تفيد في الاستسقاء وتشمع الكبد وانتفاخ البطن وتورم الساقين وبعض الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية، وتشير الدراسات إلى أن للبصل مقدرة عالية على التخفيف من حدة الاضطرابات الناجمة عن ضخامة البروستات، حيث ينصح بتناوله بعد نقعه في الخل الأبيض على الريق صباحا.
ومن المعروف أن البصل يسيل الدمع لدى تقشيره أو تقطيعه وذلك يعود لاحتوائه على المادة الطيارة "سلفات الآليل"، التي تهيج العيون، وهي التي تحرض الكليتين على الإفراز.
وتجدر الإشارة إلى أن طبخ البصل يفقده التأثيرات الناتجة عن هذه المادة، وعادة ينصح بتناول البصل مطبوخا لتليين الأمعاء والمساعدة على الهضم، لأن البصل النيئ صعب الهضم لهذا لا ينصح الذين يعانون من عسر الهضم أو بعض الاضطرابات الهضمية الأخرى بتناوله نيئا.
وبالرغم من أن رائحة البصل تبدو غير مستحبة للكثير من الأشخاص إلا أن فوائده ط§ظ„ط¹ط¯ظٹط¯ط© وخصائصه العلاجية والوقائية والغذائية تجعل منه الغذاء الذي يدخل في قائمة الطعام اليومية لدى العديد من الأشخاص. فهو يساعد على النوم الهادئ إذا ما تم تناوله قبل موعد النوم بحوالي ساعة تقريبا. ويفيد أيضا من يتبع نظاما غذائيا للمحافظة على وزن الجسم. ووفقا للأبحاث والدراسات فإن البصل الأبيض أكثر أنواع البصل فائدة وللمحافظة على حفظه في مكان جاف وجيد التهوية ولا يجوز الاحتفاظ بالبصل بعد تقشيره أو تقطيعه لأنه سريع التأكسد ويصبح مؤذيا إذا تم تناوله بعد ذلك
منقول للفائدة ( من موقع إسلامى مفضل لدى يضم نخبة من العلماء الأفاضل وطلبة العلم حفظهم الله جميعا )
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
التصنيفات
علاج الضروسن المسوسن؟؟؟؟؟
عندكم ط¹ظ„ط§ط¬ لضرس المسوس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
عندي اربع مقلعن واثنين محفرن ولا تقولن كاني حفريات
بالله يابنيات عجلن بالجواب؟؟
امكم مزنه
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكونات ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ط§ظ„ظپط±ظٹط² ، توت ط§ظ„ط§ط±ط¶ :-
الفراولة ط§ظ„ظپط±ظٹط² أو توت الأرض غنية بالعناصر والخصائص الطبية ، حيث تحتوي على الاملاح المعدنية كالكالسيوم و الحديد و الفسفور، كما تحتوي على حمض الليمون و حمض التفاح ، وعلى سكر الفواكه ، كما تحتوي على كميات عالية من فيتامين A ، B ، C
فوائد وأفعال ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ط§ظ„ظپط±ظٹط² ، توت الأرض :-
وللفريز خصائص مقوية ومجددة للنشاط .
ويفيد المصابين بالتدرن الرئوي و التهابات المفاصل
وهو مدر للبول
وكان العالم الطبيعي ( ليني Linne ) المصاب النقرس يتداوى بأخذ ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ط§ظ„ظپط±ظٹط² وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية .
الفراولة ط§ظ„ظپط±ظٹط² مفيدة أيضآ للحصاه البولية التي تتكون في المثانة
أيضآ تفيد ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ط§ظ„ظپط±ظٹط² في بعض آفات الكبد .
وحيث أن أكبر كمية من السكر في الثمرة هي من اللغيلوز Levulose السهل التمثل أكثر من سائر أنواع السكر بالنسبة للمصابين بالسكري، لذلك ينصح هؤلاء المرضى بأكل ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ط§ظ„ظپط±ظٹط² .
ليس للفراولة محاذير صحية عامة سوى للأشخاص الذي يشكون عسر الهضم ومن كان لديهم حموضة و التهاب كبدي وبولي والتهاب الزائدة الدودية .
في الطب الشعبي ينصح بأخذ العصير من 4-6 ملاعق كبيرة ، تؤخذ صباحآ على الريق ، كعلاج لحصاة المرارة والكلى .
الفراولة ط§ظ„ظپط±ظٹط² كمنظم لأيض الاملاح اصبح ثابتآ ومعترفآ به من الأطباء .
منقوع الفريز
يفيد في وقف الالتهابات المعوية، ولتحضير المنقوع :
صب كوبآ من الماء الساخن على مقدار ملعقتين كبيرتين من الثمرة، واتركها لمدة عشرة دقائق ، وتؤخذ مرتين إلى ثلاثة يوميآ
مغلي اوراق ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© الفريز
المغلي المنقوع المحضر من اوراق ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ط§ظ„ظپط±ظٹط² وجذوره استعمل كعلاج في السل الرئوي و التهابات القولون و منقي للدم و غرغرة لالتهاب الحلق، ومغلي الاوراق يفيد في تخفيف نوبات الربو
ويحضر المغلي كالتالي:
صب كوبآ من الماء الساخن على ملعقتين كبيرتين من الاوراق، ودعها تغلي لمدة خمسة دقائق، وصبها في وعاء مناسب ثم غطي الوعاء، وضعه حالآ في وعاء يحوي ماء ساخن واتركه لمدة ساعتين، ويؤخذ منه بمقدار 40 غم 4 مرات يوميآ
:56: منقوووووووووووول :56:
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
السلام عليمكم والرحمه
الأدوية ط§ظ„ط¹ط´ط¨ظٹط© ط§ظ„ظ…ط³طھط¹ظ…ظ„ط© ظ„ط¥ظ†ظ‚ط§طµ ط§ظ„ظˆط²ظ†
جرت العادة اخيرا إلى العودة للطبيعة وإلى التداوي بالأعشاب ويفضل تسميتها حيث يستعمل الجزء من النبات الذي يحتوي على المادة الفعالة إما البذور أو الثمار أو بتلات الزهور أو الأوراق أو اللحاء أو الجذور أو المياسم أو يستعمل الأوراق مع الزهور .
المهـم هنا يجب معرفة أنه لا يـوجد نبات طبي يقوم بالتخلص من الشحوم التي تم تمثيلها بالجسم بل توجد نباتات طبية تعمل كمسهلات او مدرة للبول وهكذا يتم التخلص قسريا من السوائل الضرورية في الجسم وهذا مضر جدا كما أن كثرت استخدام المسهلات مضرة بالزغب في الأمعاء الدقيقة الذي يقوم بإمتصاص المواد الغذائية أي العملية ضارة جدا لمن يتبع شرب منقوع نباتات مسهلة او مدرة وبشكل مستمر .
من تلك النباتات المسهلة والمدرة حيث سنتناول التركيز على فائدتها التي يعتقد انها تخفف ط§ظ„ظˆط²ظ† ولها فوائد اخرى طبية :
1- وريقات السنا Cassia augusitifolia وهي اشد النباتات المسهلة .
2- عشبة الزوفا Hyssopus officialis وهي مدرة تفيد في حالات الاستسقاء
3- اوراق الميرمية Salvia officialis وهي مدرة وتفيد في حالات التعرق الشديدة .
4- ثمار التمر هندي Tamarindus indica وهي مسهلة في حالة زيادة الكمية المتناولة والقليل منه قابض.
5- جذور العرق سوس Glycorhiza glabra وهي مدرة للبول وملين ويكافح الإمساك
6- ثمار الشمرة Foeniculum vulgare وهي مدرة للحليب بكمية معتدلة .
ويمكن شراء وريقات السنا ونقعها بالماء الحار لنصف ساعة ثم تناولها يوميا صباحا مع ملاحظة عدم غليها .
أما للذين يريدون فعلا التخلص من ط§ظ„ظˆط²ظ† الزائد فلا يوجد سوى حرق الشحوم بنظام حمية الكربوهيدرات وسوف اتبع لاحقا هذه الثورة في علم الحمية وكيفية تحفيز الجسم على فرز هرمون إذابة الشحوم الذي لا يمكن تصنيعه حتى الآن.
ويجب على من يريد ان يتخلص من الشحوم ان يعرف كيف تراكمت "آلية تمثيل الشحوم ومن يقوم بها"
ألا هو الانســـولين المسؤول عن عملية التمثيل الغذائي وتخزين الدهون .
ولكن من يحرق الدهون ؟ ألا هو هرمون إذابة الشحوم وينتج عادم من الحرق للدهون اسمه الكيتونز يمكن فحص البول بأشرطة فحص الكيتونز حيث يتلون الشريط باللون البنفسجي وهذا يدل ان متبع الحمية يقوم بحرق الدهون وليس التخلص من السوائل ولا يمكن للجسم إفراز هذا الهرمون إلا بعد الامتناع عن تناول الكربوهيدرات 48 ساعة وإتباع حد من تناول الأطعمة التي تحتوي الكربوهيدرا ت بكمية من 0-20 غرام يوميا .
ممنوعات :
السكريات 100% كربوهيدرات اي يقوم الأنسولين بتمثيلها كلها وتخزين الفائض على شكل شحوم .
الفواكهه من 7-40% كربوهيدرات وهي من اشد المواد الغذائية سرعة في تمثيل الدهون عند تناول كميات كبيرة منها .
العسل 80% كربوهيدرات .
كل شيء طعمه حلو غالبا يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرا فيجب تجنبه .
مسموح بدون تحديد الكمية :
اللحوم والزيوت 0 % كربوهيدرات ويمكن تناول اي كمية منها .
الكرات 0 % كربوهيدرات وهو الوحيد من الخضراوات الذي لايحتوي على كربوهيدرات ويمكن عمل عجة مع البيض كوجبة للحمية .
مسموح بتحديد الكمية اليومية .
الجبن الأبيض 2% كربوهيدرات يمكن تناول 150غرام يوميا .
البيض بأي طريقة كل بيضة تحتوي على 1غرام كربوهيدرات .
محذورات وضمن أن لايزيد الاستهلاك منه من 7- 15 غرام كربوهيدرات .
نصف كأس حليب كامل الدسم 8 غرام .
نصف كأس حليب منزوع الدسم 13 غرام كربوهيدرات .
نصف كأس رز مسلوق 11 غرام كربوهيدرات .
ربع رغيف عربي عادي أو بر 9 غرام كربوهيدرات .
مع ملاحظة لمن لديه نسبة مرتفعة من الكولسترول اعتماد اللحم الأبيض فقط واستعمال زيت الزيتون مع سلطة من الخس والخيار والفلفل وتناول طبق خضار مسلوقة من الكوسا والفاصولياء فقط مع حبة طماطم صغيرة + قطعة توست حيث أن الطماطم والبصل يحتوي على نسبة مرتفعة نوعا ما فيجب الامتناع عن تناولها في الاسبوع الأول.
هذا الريجيم حر في اختيار الطعام وأهميته في إقلال تناول الكربوهيدرات وتحفيز الجسم على إفراز هرمون إذابة الشحوم .
يخفض هذا الريجيم ط§ظ„ظˆط²ظ† حسب مستوى تناول الكربوهيدرات
المستوى الأول ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي من 0- 4 غرام كربوهيدرات والفقد 4 كيلو غرام
المستوى الثاني ولمدة اسبوع تناول طعام يتحتوي من 5- 8 غرام كربوهيدرات والفقد 3 كيلو غرام
المستوى الثالث ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي من 10- 15غرام كربوهيدرات والفقد 2 كيلو غرام
المستوى الربع ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي من 16-20 غرام كربوهيدرات والفقد 2 كيلو غرام
المستوى الخامس ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي 25 غرام كربوهيدرات والفقد 2 كيلو غرام
الفاقد في خمسة اسابيع 13 كيلو غرام
يجب فحص البول يوميا بشريط الكيتونز للتأكد من حرق الدهون أما إذا لم يتلون الشريط باللون البنفسجي يعني انك لن تفقد وزنك وتتناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات عن حدك أما إذا تبدل قليلا يعني انك تتناول حدك من الكربوهيدرات فلا فاقد في ولا زائد فيه وإذا حسبت كمية الكربوهيدرات عند هذا الحد سكون هو حدك الذي يختلف من شخص لآخر فاالشخص البدين حده اقل كثيرا من الشخص العادي والشخص النحيف حده كبير .
لأدوية ط§ظ„ط¹ط´ط¨ظٹط© ط§ظ„ظ…ط³طھط¹ظ…ظ„ط© ظ„ط¥ظ†ظ‚ط§طµ ط§ظ„ظˆط²ظ† التي ثبت فعاليتها ما يلي:
بذور لسان الحمل Plantain
يوجد عدة انواع من لسان الحمل مثل لسان الحمل البيضوي المعروف علميا باسم Plantago Ovata ولسان عشبة البراغيث Plantago Psyllium ولسان الحمل الهندي Plantago Indica وهذه الأنواع الثلاثة تستخدم منذ آلاف السنين. يزرع لسان الحمل على نطاق واسع من اجل قشور ثمره وبذوره التي تستخدم لعلاج المشاكل المعوية. يحتوي لسان الحمل على مواد هلامية وزيتاً ثابتاً ومواد نشوية. وفي دراسة ايطالية قام البحاث بإعطاء جرعات من بذور لسان الحمل بمقدار 3جرامات تذاب في كوب من الماء وتشرب قبل الأكل بثلاثين دقيقة لعدد من النساء البدينات وقورنت بنساء أخريات بنفس البدانة وضعن على حمية خاصة فوجد ان النساء اللائي اعطين بذور لسان الحمل نقص وزنهن بمعدل 60% أكثر من الأخريات. وفي دراسة اجراها علماء روس وجدوا ان التأثير المخفض للوزن كان نتيجة للمواد الهلامية الموجودة في بذور النبات. ويوجد حاليا مستحضر من لسان الحمل تحت اسم Psyllium حيث تؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة من المستحضر وخلطه مع ملء كوب عصير او ماء وشربه قبل الوجبة. مع ملاحظة اذا حصل لديك حساسية لهذا العقار فاوقفه مباشرة ولا تستعمله مرة اخرى.
الفلفل الأحمر (الشطة) Red Pepper
ويوجد انواع من الفلفل الاحمر اما الطويل او المدور. وقد اجرى البحاث دراسة على الفلفل الاحمر في معهد التقنية باكسفورد في بريطانيا حيث قاسوا نسبة عملية الايض عند الاشخاص البدناء الذين يستعملون غذاء متوازنا حيث اضافوا لغذائهم ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الاحمر وكذلك ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل لكل وجبه حيث ابدت الدراسة ان الاشخاص الذين اضيف الى غذائهم الفلفل الاحمر والخردل ارتفع معدل او نسبة الايض لديهم بنسبة 25%. وعليه فقد قالوا اذا كنت تريد انقاص وزنك فعليك باضافة الفلفل الاحمر والخردل الى وجبات طعامك اليومي.
حشيشة القزاز Chickweed
ويشتهر هذا النبات بشعبيته كمادة مخفضة للوزن ويعرف علميا باسم (Stellaria Media). ويوكل هذا النبات نيئا مع السلطات والبعض يغليه او يسلقه ويأكله بعد السلق مثله مثل اي خضار. وموطن هذه العشبة اوروبا وآسيا وتوجد اليوم في معظم مناطق العالم. وتحتوي حشيشة القزاز على مواد صابونية ثلاثية التربين وكومارنيات وفلافونيدات واحماض كربوكسولين وفيتامين (ج).
الأخدرية المحولة Evening Primrose
ونبات الاخدرية عشب ثنائي الحول لا يزيد ارتفاعه على 20سم وموطن هذا النبات امريكا الشمالية. الجزء المستخدم من النبات الاوراق وزيت البذور وتحتوي البذور على زيت ثابت غني بالاحماض الدهنية الاساسية. تستعمل اوراق هذا النبات او زيت ابلذور لانقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† وتستعمل البذور مطحونة ويستخدم مقدار نصف ملعقة صغيرة من الزيت ثلاث مرات في اليوم.
الأناناس Pineapple
تعتبر ثمار الاناناس من افضل المواد التي تخفض ط§ظ„ظˆط²ظ† ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعة واحدة.
الجوز العادي Walnut
بالرغم من ان الجوز غني بالدهون والمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين الا ان دراسة اجريت على 25ألف شخص كانوا يعطون يومياً حفنة اليد من الجوز وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ وكان السبب وراء ذلك أن الجوز يحتوي على مادة السيروتونين (Cerotonin) والتي تساعد على جعل الشخص يشعر بالشبع وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكل اكلا كثيرا.
الشمر Fennel
يعتبر الشمر من مخفضات ط§ظ„ظˆط²ظ† ولا سيما الاوراق والسيقان والجذور والطريقة أن يؤخذ 35جراما من مسحوق جميع اجزاء النبات عدا الثمار وتغمر في حوالي نصف لتر ماء بارد وتغطى ثم توضع على نار هادئة وتغلى لمدة 15دقيقة ثم تزاح من على النار وتترك جانباً لمدة 25دقيقة ثم يشرب من هذا المغلي كوبا بعد وجبة الغداء وكوبا آخر بعد وجبة العشاء.
أكليل بوقيسي Meadowsweet
ويسمى أيضا عراوة ملكة المروج ويعرف علميا باسم (Filipendula Ulmaria ويحتوي هذا النبات على جلوكوزيدات فلافونية وفينولية وزيت طيار وحمض العفص. والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة كبيرة وتغمر في كوب من الماء المغلي وتغطى وتترك طول الليل وفي الصباح تصفى وتشرب على معدة فارغة تماما قبل طعام الإفطار وذلك بمعدل كوب واحد يوميا قبل الإفطار حتى تصل الى ط§ظ„ظˆط²ظ† المطلوب.
ورق العنب
يؤخذ 50 جراما من مسحوق ورق العنب الجاف ويغمر في لتر ماء بارد ثم يوضع على نار هادئة ويترك حتى الغليان وبعد بدء الغليان يترك نصف دقيقة على النار ثم يبعد عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويؤخذ منه ثلاثة فناجين بعد الطعام فإنه يقلل الوزن. كما توجد وصفة اخرى لورق العنب وهي أن يؤخذ 35جراماً من ورق العنب الجاف المسحوق ويضاف لها 10جرامات من قشرة نبات النبأ (منتشرة في الارياف المصرية) ويغمر الجميع في لتر ماء بارد يوضع على النار لدرجة الغليان ثم يواصل الغليان على نار خفيفة جدا لمدة 5دقائق ثم يصفى ويشرب من هذا المغلي كوبين في اليوم بين وجبات الطعام.
خل التفاح
يؤخذ ملء ملعقة اكل من خل التفاح النقي ويضاف الى ملء كوب ماء بارد ويمزج فيه جيدا ويتناول بعد كل وجبة يومياً. ويمكنك تحضير خل التفاح بنفسك دون اللجوء إلى الخل الموجود في الأسواق لانك لا تعرف مدى نقاوته ولا نوعيته، ولعمل خل التفاح يؤخذ حوالي 5كيلوجرامات تفاح اي نوع ثم يغمر في وعاء به كمية من الماء كافية لتغطيته وهذا الماء سبق ان عومل بمادة برمنجنات البوتاسيوم (تشترى من الصيدليات وهي عبارة عن بللورات قرمزية) ويضاف الى الماء في الوعاء بعض البلورات حتى يصبح لون الماء ورديا ثم يغمر فيه التفاح ويترك لمدة ربع ساعة ثم يصب الماء ويغسل التفاح عدة مرات بالماء ثم يجفف تجفيفا جيدا بالمنشفة ثم تقطع كل تفاحة دون ان تقشر ودون ان يزال منها البذور وتكون القطع متوسطة الحجم 2*2سم 3تقريبا. يحضر إناء من الفخار او برطمان زجاجي مناسب بسعة التفاح ثم يعبأ هذا الإناء حتى يمتلئ تماما ولا يضاف له اي شيء آخر مع ملاحظة ان يكون الوعاء منشفاً تماماً قبل تعبئته بالتفاح. يغطى الوعاء بقطعة قماش بحيث تربط فوق الفوهة لوقايته من الحشرات او التلوث بالغبار وقطعة القماش يجب ان لا تكون سميكة يجب ان تكون خفيفة كالشاش مثلاً لكي يسمح بدخول وخروج البكتريا الموجودة في الهواء الى داخل الوعاء المحتوي على التفاح المقطع. تترك الآنية او الوعاء في مكان دافيء حيث تتم عملية التخمر فيها حيث يتحول عصير التفاح الى خل بوساطة الجراثيم والبكتريا الخاصة به والموجودة في الهواء والتي تباشر عملها دون تأخير. يتم التحول الى خل خلال بضعة اسابيع تطول او تقصر تبعا لحرارة الجو. ويستدل على التحول برائحة الخل الفواحة ومن مذاق السائل بداخله، عندما يتم ذلك يصفى الخل بوساطة كيس او قطعة كبيرة من القماش النظيف ثم يحتفظ بالخل بعد تصفيته داخل اناء زجاجي نظيف محكم الغلق تماما بحيث لا يدخله الهواء ولا يفتح الوعاء الا عند الاستعمال فقط، ويلاحظ ان الخل لا يكون صافيا بل ممزوجا بشيء من الثفل ولكن سرعان ما يذوب مع الوقت الى قاع الوعاء ولا يضير وجود هذا الثفل.
اما خل التفاح فيجب أن يكون طبيعياً 100% ويؤخذ منه ملء ملعقة أكل تضاف إلى ملء كوب ماء عادي ويتناول بعد الوجبات الثلاث مباشرة وعمله انه يتدخل في عملية الهضم فيقوم على تخريب المواد السكرية والدهون.
البصل Onion
يشرب يوميا ملء ملعقة عصير بصل ويمكن مزجها مع عصير فواكه وليس مع عصير المعلبات.
عشبة رجل الأسد Lady,s Mantle
وهو عشب معمر لا يزيد ارتفاعه على 30سم وموطن هذا النبات بريطانيا واوروبا. الجزء المستخدم جميع اجزاء النبات. يحتوي النبات على حمض العفص وحمض الساليسيليك. تعرف رجل الاسد باسم آخر هو لوف السباع وتوجد لدى اغلب العطارين، والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة وتوضع في وعاء ويضاف اليه ملء كوب ماء بارد ويترك الوعاء على النار حتى الغليان ثم يبرد ويشرب الماء والاجزاء النباتية الموجودة فيه كاملة ويشرب كوبا بعد الفطور مباشرة وكوبا آخر بعد وجبة العشاء مباشرة يومياً.
جذمور الراوند وبلح الكابلي الهندي
يؤخذ كميات متساوية من جذمور الراوند ويفضل الصيني وثمار بلح الكابلي الهندي وتسحق سحقا خشنا ثم توضع في برطمان ويؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة ويمزج مع ملء كوب ماء مغلي ويحرك جيدا ويشرب كاملاً دون تصفية ويؤخذ كوبا بعد طعام الافطار مباشرة وآخر بعد العشاء.
الكرفس Celery
والكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل عصير من الكرفس ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.
بذور الكتان يدخل في تخفيف ط§ظ„ظˆط²ظ† بشكل عام .
الكمثرى "الأجاص" Pyrus Pear
تعتبر ثمار الكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كميات كبيرة من الماء من الجسم وفي نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن وعليه فانه يعتبر من المواد المفيدة في انقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون ان يؤكل معه شيء، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة.
بذور الكمون والليمون
يؤخذ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ويضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويحرك جيدا ثم تقطع ليمونة كما هي مع قشرها وبذورها وتوضع في الكأس الذي يحتوي على الكمون ويغطى ويترك لمدة 12ساعة ثم يشرب الماء فقط على الريق يومياً.
الكوسة Marrow Courgette
تعتبر الكوسة من الخضروات الضعيفة القيمة الغذائية وعليه فإنها تعتبر طعاماً جيداً في انظمة النحافة. حيث يستطيع البدين اكل كميات كبيرة منها دون الحصول على غذاء اكثر.
الفجل الأبيض :
أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات، التي أجريت على معظم الأغذية النباتية، لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم، جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† الزائد.
وقال خبراء التغذية: إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فحسب، بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين، إلى جانب دورها في الوقاية من الأمراض المزمنة، وأهمها السكري والسرطان.
وأظهرت الدراسات أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة، والتخلص من ط§ظ„ظˆط²ظ† الإضافي، وخصوصاً في المناطق القابلة للسمنة، مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.
ويرى الأطباء في مجلة "الصحة" أن الانتظام على تناول الخضراوات الورقية يعتبر وسيلة فعالة ظ„ط¥ظ†ظ‚ط§طµ ط§ظ„ظˆط²ظ† الزائد، وتزويد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية مفيدة، لذا ينصحون بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25 إلى 35% من إجمالي كمية الوجبات الغذائية، سواء كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة، على أن يمثل الفجل الأبيض جزءاً من هذه النسبة، لما له من تأثير فعال في التخلص من الدهون، وخاصة منطقة الأرداف. وأشار الباحثون إلى أن بالإمكان تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات الغذائية، دون خلل بمحتوى الوحدات الحرارية المتناول يومياً، لأن هذه الأغذية الغنية بالألياف، وخاصة الفجل الأبيض، تسهل عمليات حرق السعرات والدهون المتراكمة.
نصائح يجب إتباعها ظ„ط¥ظ†ظ‚ط§طµ ط§ظ„ظˆط²ظ†
1- يجب أن تتناول طعاما متوازنا وبمعدل 40% فقط مما تحتاج إليه.
2- عمل تمارين رياضية يومية ومن أهمها المشي ما لا يقل عن نصف ساعة في اليوم والسباحة وركوب الدراجة إن أمكن .
3- يجب على البدين أن يتعلم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها يوميا وان يتناول اقل من نصف حاجته منها ويمكن للشخص مراجعة أخصائي أغذية لإرشاده في هذا الخصوص.
4- تسجيل ما تأكله يوميا او تشربه مهما كان تافهاً لإجراء المقارنة ولحساب السعرات الحرارية.
5- ينصح بشرب عصير الجزر يوميا نظرا لقلة المواد الغذائية فيه.
6- ينصح بأكل اللفت نيئا او مطبوخا حيث يقلل ط§ظ„ظˆط²ظ† ويدر البول مما يساعد على تخفيف الوزن.
7- يعتبر الأرز والخبز الأبيض والمكرونة والتمر من المأكولات الغنية بالمواد الغذائية لذلك يفضل عدم أكلها نهائياً.
8- المشروبات الغازية والمكسرات تضيف سعرات حرارية فيجب تجنبها.
9- يجب القراءة بكثرة مع محاولة تلخيص ما قرأت مع ضرورة تناول عشاء خفيف مكون من كوب زبادي وبعض الفاكهة فقط.
توجد جداول تبين عدد السعرات الحرارية اللازمة للشخص البدين وتحدد له قوائم الأكل الذي يجب أكله والمواد الاخرى التي يجب عدم اكلها، وللحصول على هذه المعلومات يجب مراجعة استشاري او أخصائي أغذية لتوجيه الشخص البدين بالغذاء المناسب لحالته.
ملاحظـــــــــــــــــــات:
1 ممنوع استعمال السمن أو الزبدة أو الزيت أو أي نوع آخر من الدهنيات.
2 ممكن أكل القريب فروت وعصيره.
3 المشروبات:
أ ممكن شرب الشاي أو القهوة ولكن بدون سكر أو حليب.
ب ممكن شراب الصود الدايت أو عصير الليمون بدون سكر.
ج ممكن شرب الماء بأي كمية.
4 ممنوع تناول لحم الخروف أو الهمبورجر أو أي دهنيات.
5 سلق الخضروات في الماء بدون إضافة مكعبات ماجي.
6 ممكن إضافة الملح والفلفل والثوم والبصل.
7 عندما لا نحدد كمية الطعام يمكن تناول أي كمية حتى الشبع.
8 هذا النوع من الحمية يعتمد على اتباع الرجيم بدون تبديل أو إضافة.9 يجب اتباع الحمية بنفس الكمية.
10 عند الشعور بالجوع من الوجبات يمكن تناول أي كمية من الخيار أو الخس أو الجزر.
تم نقله من كتاب الادويه العشبيه لأنقاص الوزن
أختكم … دموع الرسايل
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
التصنيفات
ضروري
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده
قالت دراسة أجريت على الفئران ان تناول جرعة صحية من ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ظˆط§طھ يوميا يساعد على الابقاء على شرايين القلب خالية من الترسبات.
واكتشف باحثون أن فئران التجارب التي خضعت لنظام غذائي مليء بالقنبيط (القرنبيط) والجزر واللوبيا او الفاصوليا الخضراء و الذرة والبازلاء تعرضت لضيق في ط§ظ„ط´ط±ط§ظٹظٹظ† بنسبة أقل بكثير من فئران تربت على نظام غذائي خال من الخضراوات.
وتدعم تلك النتائج بالنسبة للانسان نصائح طالما اسداها خبراء صحة وأمهات تحث على تناول الخضراوات.
وأشار مايكل ادامز الذي قاد الدراسة وهو من مدرسة الطب في جامعة ويك فوريست بولاية نورث كارولاينا الى أنه باستثناء البطاطا (البطاطس) المقلية فان معظم الأميركيين لا يبالون بهذه النصيحة بالقدر الكافي.
وقال ادامز في مقابلة ان الدراسة الجديدة اضافت جديدا الى ما عرف عن الفوائد الصحية للخضراوات بأن اوضحت أنها قد تمنع حدوث تصلب ط§ظ„ط´ط±ط§ظٹظٹظ† وهو عبارة عن تصلب وضيق في ط§ظ„ط´ط±ط§ظٹظٹظ† يمكن ان يؤدي الى الاصابة بأمراض القلب والسكتة.
وكانت بعض الدراسات قد توصلت الى ان من يتناولون خضراوات أكثر تقل لديهم احتمالات الاصابة بأزمات قلبية لكن هذه الدراسات لم تكن حاسمة. أما هذه الدراسة التي نشرت في دورية التغذية فهى الاولى فيما يبدو التي تنظر فيما اذا كان تناول ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ظˆط§طھ يمكن أن يؤثر في تصلب الشرايين.
وأجرى ادامز وزملاؤه الدراسة على فئران تجارب تم تربيتها ومعالجتها جينيا بحيث يكون لديها استعداد للتطوير السريع لصفائح تسبب انسداد ط§ظ„ط´ط±ط§ظٹظٹظ† وهي الصفة المميزة لتصلب الشرايين.
ومع بلوغ تلك الفئران ستة أشهر من العمر تم اخضاع نصفها لنظام غذائي غني بالخضروات بينما خضع النصف الاخر لنظام غذائي خال من الخضراوات.
وبعد 16 اسبوعا وجد الباحثون ان حدوث تصلب للشرايين كان اقل بنسبة 38 في المئة عند الفئران التي كانت تتغذى على الخضراوات.
وقال ادامز ان نسبة الكوليسترول كانت ايضا أقل عند هذه الفئة من الفئران الى حد ما كما ان مستويات البروتين المرتبط بالالتهابات كانت أقل كثيرا وذلك قد يساعد في تفسير تمتعها بشرايين أكثر نظافة.
ويعتقد أن الالتهابات المزمنة في الاوعية الدموية لها علاقة بحدوث تصلب في ط§ظ„ط´ط±ط§ظٹظٹظ† وأظهر البحث أن المركبات النباتية التي تسمى بوليفينول لها تأثير مضاد لكل من الالتهابات والاكسدة.
