سبق ان وضعته
المقادير
4 حبات بيض، 5 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة كبيرة زبدة، 4 ملاعق كبيرة زيت،
علبة ياؤورت ط§ظ„ظپط±ظˆظ„ط© ، 2 خميرة كيميائية ، فانيليا ، 15 ملعقة كبيرة فرينة
للتزيين
التحضير
نفصل الصفار عن البياض و الصفار جيدا ثم نضيف له السكر مع مواصلة الخفق
الزيت ونواصل التحريك
بعدها علبة
ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة
نخفق بياض البيض مع الفانيليا ورشة ملح جيدا حتى يصبح ثلجي
نضيفه الي الخليط ونحرك برفق حتى نحافظ على القوام
نسكبه في مول القاطو
وندخلها للفرن
وعندما تنتفخ وتاخذ لونا ذهبيا نخرجها ننزعها من المول
وفي هذه الاثناء نذيب كريمة الشوكولا على حمام مائي حتى تصبح سائلة
نسكبها على القاطو ونغطي كل الجوانب
نقطع ط§ظ„ظپط±ظˆظ„ط© شرائح نزين بها القاطو
واخيرا نضيف عليها شرائح اللوز
وتكون جاهزة
تقطع
وتقدم
زوووم عليها
القاطو لذيذ سميك وخفيف ايضا
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
تحياتي لكم جميعا
انتظرو جديدي ان شاء الله