بسم الله نبتدي
شعيرية الحليب بالمكسرات
المقادير : – كوب من الشعيرية – ملعقة سمن – نصف لتر من الحليب – نصف كوب من السكر – كوب من المكسرات – نقطة من ماء الورد – ملعقة نشاء
الطريقة : – نسخن السمن فى حلة ثم نحمر الشعيرية ثم نضيف الحليب والسكر والفانيليا والمكسرات حتى يبدأ المزيج فى الغليان مع استمرار التحريك وعند الغليان نذيب النشاء بقليل من الماء ثم نضيفه الى الطنجرة وعلى نار هادئة حتى يتماسك المزيج بعدها نسكبه فى الأكواب المخصصة وتقدم دافئة(ممكن اضافه بعض المكسرات للوجه)
كيكة الرهش(للأخت هند)جزاها الله الف خير(كيكة طرية ولذيذة)لاتقولون لي ماتعرفونها
كريم كراميل أم عزيزان(جزاها الله الف خير)
بيتزا بعجينه العشر دقائق
