كيفكم حبايب قلبي عساكم طيبين
اول مره بحياتي اسوي مقلوبه والحمدلله ضبطت وكانت سهللله جدا بصراحه كنت استصعبها بس بسطها بطريقتي وبما ان زوجي عنده سكر فماحبيت اقلي الخضار وكذا حبيتها تكون صحيه شوي ولذيذه …
سامحوني كنت مستعجله فما صورت الطريقه بالتفصيل 
..
المقاديــر :
كوسه كبيره
حبة بطاطس
جزر كبيرة شوي
رز
بصل
طماطم
معجون طماطم
بهارات مشكله (فلفل اسود , كمون, كزبره مطحونه )
ثوم
الطريقه :
تقطع الخضار شرايح وترص بصينيه بايريكس صغيره
يغسل الرز (كوب ونصف) ويوضع فوق الخضار
يفرم البصل والثوم ويحمص ويضاف له الطماطم المفروم ومعجون الطماطم والبهار والملح
اضيفي ماء مغلي للكشنه وصبيها بالصينيه عالخضار والرز
حمي الفرن من فوق وتحت ودخليها 10 دقايق على نار حاميه خرجي الصينيه وغطيها بالقصدير ورجعيا الفرن على نار هاديه ثلث ساعه وتكون جاهزه على سفرتك 
وبـألف صحه وهنا .. سهله للمتوظفات المعلمات وغيرهن سويه بالليل وحطيها بالثلاجه ترجعين من دوامك دخليها الفرن تبدلي ملابسك الا وهي جاهزه 
((((الصوره مو راضيه تطلع ومركز التحميل مافتح معي ايش الحل 
؟؟؟؟ ))))
لا تنسوني من دعواتكم … جربوها
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
