التصنيفات
المطبخ

قاطو بطعم الفرولة حصريا من مطبخي حلويات سعودية

اليوم جبتلكم طرطة ط¨ط·ط¹ظ… ط§ظ„ظپط±ظˆظ„ط© الوصفة تشبه للمادلين

سبق ان وضعته

المقادير

4 حبات بيض، 5 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة كبيرة زبدة، 4 ملاعق كبيرة زيت،

علبة ياؤورت ط§ظ„ظپط±ظˆظ„ط© ، 2 خميرة كيميائية ، فانيليا ، 15 ملعقة كبيرة فرينة

للتزيين

فرولة ، شوكولا، شرائح اللوز
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028854481.jpg

التحضير

نفصل الصفار عن البياض و الصفار جيدا ثم نضيف له السكر مع مواصلة الخفق

قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028854482.jpg

ثم الزبدة
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028854483.jpg

الزيت ونواصل التحريك
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028854484.jpg
بعدها علبة
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028854485.jpg
ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028855122.jpg
نخفق بياض البيض مع الفانيليا ورشة ملح جيدا حتى يصبح ثلجي
نضيفه الي الخليط ونحرك برفق حتى نحافظ على القوام
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028855123.jpg
نسكبه في مول القاطو
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028855124.jpg
وندخلها للفرن
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028855125.jpg
وعندما تنتفخ وتاخذ لونا ذهبيا نخرجها ننزعها من المول
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028855863.jpg
وفي هذه الاثناء نذيب كريمة الشوكولا على حمام مائي حتى تصبح سائلة
نسكبها على القاطو ونغطي كل الجوانب
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028855875.jpg
نقطع ط§ظ„ظپط±ظˆظ„ط© شرائح نزين بها القاطو
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028856232.jpg
واخيرا نضيف عليها شرائح اللوز
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028856233.jpg
وتكون جاهزة
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028856234.jpg
تقطع
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028856235.jpg
وتقدم
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028856554.jpg
زوووم عليها
القاطو لذيذ سميك وخفيف ايضا
قاطو بطعم الفرولة حصريا مطبخي 13028856553.jpg
ان شاء الله تعجبكم الوصفة

تحياتي لكم جميعا

انتظرو جديدي ان شاء الله


لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.