السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
دجاجه مقطعه ثمانى قطع
5 فص ثوم مفروم
1 زبادى
1 بصلة مبشورة
جنزبيل ناعم
شطة
نصف كوب دقيق
نصف كوب دقيق ذرة
الطريقة
تتبل الدجاجه بخطه المقادير السابقه لمده يوم كامل
نضع الدجاجة فى خليط الدقيق و تقلى فى زيت غزير
والف هنا و شفا
