بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عيــد سعيد .. وكل عام وانتم طيبين ..
جعلنا الله واياكم أجمعين من الفايزين المقبولين .. ومن عواده .. يارب العالمين
هذه ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ بالمسابقة .. وان شاء الله إذا لقيت فرصة أصور الباقي راح أصوره ..
عملت مجموعة طظ„ظˆظٹط§طھ .. بعض منها تطبيق لحلويات الغاااااالية شذاوي ربي يردها لنا بالسلامة يااارب مثل الغريبة اللذيذة وحلى الاوريووو..
وبعض منها من عندي وان شاء الله اذا لقيت فرصه أنزل طريقتها ..
ماشاء الله تبارك الله ..
الله يعافيكم ويسلمكم خواتي الغالياات يــارب …
بسم الله نبدأ بالطرق ..
بالنسبة للحلويات ..
تطبيقات الغااالية شذاااوي ..
الغريبة طبقتها أمي الله يحفظها..
وهذا رابطها ..
حلى الاوريوو ..
وهذا الرابط تبعه ..
حلى الوردة لذيذ وسهلللل
استخدمت شكل هذي القطاعة عشان الوردة
المقادير..
بسكوت امريكانا ، بسكوت أوريو ، نستله ، هيرشي، شوكلاته نوتيلا ..
الطريقة ..
طحنت بسكوت امريكانا وعجنته بالنستله .. بعدها قسمت العجينة قسمين ..
وفردت كل وحده لحالها ..
دهنت العجينة الاولى بشوكلاته نوتيلا ..
وقمت بطحن بسكوت الاوريو ورشيته على الشوكلاته وحطيت العجينة الثانية من فوق وضغطت عليهم مع بعض..
بعدين استخدمت القطاعة الي على شكل ورده للتقطيع..
ورشيت على بعضهم نستله وعلى بعضهم هيرشي ..
ووضعتهم باوراق بيلسيه.. وبالعااافية
كرات الشوكلاته بالمالتيزرز ..
المقادير ..
بسكوت اورويو مطحون ، بسكوت امريكانا مطحون ، قطع كيك شوكلاته مفتته ، نستله ، قشطة ، حبات من شوكلاته المالتيرز ، ملعقة صغيرة جدا كاكاو بودرة ..
الطريقة..
خلطت جميع المقادير مع بعض واصبحت كالعجينة بعدها كورتهم وحطيتهم على اوراق بيلسيه وزينتهم من فوق بحبة شوكلاته مالتيزر..
الجزء الثاني من مشاركتي
وهذي الدفعة الثانية من ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ عملتها أمس ..
فيه طظ„ظˆظٹط§طھ مكرره عجبتهم وعملت مثلها ..زي حلى الاوريو وحلى الوردة وكرات الشوكلاته ..
وفيه جديدة مثل كب كيك الشوكلاته وحلى الاصداف ..
كب كيك الشوكلاته ..
المقادير ..
المقادير ..
كيك بيتي كروكر بالشوكلاته ، شوكلاته نوتيلا ..
الطريقة ..
طبخت الكيكة حسب ماهو موضح بالباكيت وحطيتها على اوارق بيلسيه في صينية الدوائر الصغيرة ( مدري ايش اسمها )
وبعد مانضجت دهنتها بالشكولاته …
طبخت الكيكة حسب ماهو موضح بالباكيت وحطيتها على اوارق بيلسيه في صينية الدوائر الصغيرة ( مدري ايش اسمها )
وبعد مانضجت دهنتها بالشكولاته …
حلى الاصداف..
تطبيقي لحلى الغالية شذاااوي بس عشان مالقيت نفس الصينيهم ماطلع نفس الشكل
تطبيقي لحلى الغالية شذاااوي بس عشان مالقيت نفس الصينيهم ماطلع نفس الشكل
وهذا الرابط
كمان عملت تشيز كيك حلى ط§ظ„ط¹ظٹط¯ للعائلة .. أول مرة أسويه
نشف حلقي على بال ماجابو الفيلاديفيا بمدينتي
طبقة الكريمة صغيرة ومفروض تكون أكبر من كذا لأني قسمتها وعملت إثنين عشان نرضي جميع الأذواق ..
ناس ماتحب الستروبوي وتبغى جالكسي …
المقادير مع الطريقة ..
بسكوت امريكانا مطحون ومعجون بزبدة فرنسباك .. وكبسته على الصينية المتحركه ..
وحطيته بالثلاجة ..
وبديت بتحضير الكريمة وهي ..
3 علب صغيرة 200 جم جبنة فيلاديفيا ..
3 ظروف دريم ويب ..
قشطة
سكر
جيلاتين مذوب بماء دافئ
فانيليا
حليب بارد
وحطيته بالثلاجة ..
وبديت بتحضير الكريمة وهي ..
3 علب صغيرة 200 جم جبنة فيلاديفيا ..
3 ظروف دريم ويب ..
قشطة
سكر
جيلاتين مذوب بماء دافئ
فانيليا
حليب بارد
خلطهم مع بعض تمام وحطيتهم على البسكوت المكبوس .. على الصينيتين ..
وعلى الوجة صينية عملت لها البلو ستربوري والثانية أخذت فكرتها من الغالية شذاوي وهي أني أضفت لها
شوكلاته جالكسي مذابة وزينتها بحبات المالتيزرز..
ان شاء الله تكون حلوياتي أعجبتكم .. ونالت على رضاكم ..
وكل عام وانتم طيبين ..محبتي .. نبراااااااااااااااس