طريقة كيكة التورتات و الكريمات لو سمحتو -من مطبخي

لو سمحت ياحلوات

ممكن اعرف ط·ط±ظٹظ‚ط© كيكات ط§ظ„طھظˆط±طھط§طھ الي تكون مثلا على شكل سرير او قلب او تورته ابو دورين

غير الاسفنجية لانها تجيك اطرافها مو تمام و البيتي كروكر تتفتت حتى لو سيبنها تبرد يوم
ابغى كيك سهلة التقطيع و جامدة ما تتفتت زي الصورة

[IMG][/IMG]

او هاي الكيكة هي اسفنجية بس مرتبة و ماهي متفتته من الاطراف

[IMG][/IMG]

وايش افضل كريمات للتزين و الحشو وماتسيح

وهاي الصورة ممكن اذا تعرفو ايش نوع الكريمة

[IMG][/IMG]

حتى هاي الصورة الكيكة مغطاة بكريمة و الكتبات بكريمة نفسي اعرف ايش هيا يقولو كريمة المارينغ او بياض البيض

[IMG][/IMG]

وانواع كريمات لا هيا كريمة زبدة ولا شانتيه شي خفيف و لذيذ وجامد

[IMG][/IMG]

يبنات مرة محتاجة اعرف افضل كيك للتورتات و ااحسن كريمة غير الزبدة

ولو سمحت عن تجربة

مشكووورين و دعواتي لكم بكل خير