السلام عليكم ورحمة الله وبركــــــــــاته….
مشاركتي الثانيه(بغدانا اليوم)…ان شاء الله تنال إعجابكم…
غدانا عباره عن..سمك ظپظٹظ„ظٹظ‡ مقلي..رزأبيض ورز صياديه..
بطاطس مقليه..تبوله..وسلطة الثوم الرهيبه..
نغسل السمك بالملح والليمون..ونتأكد انو نظف..ونبدأ نتبله..
بصل مفروم.فص ثوم..ملعقة بهارات مشكله..3 حبات بيض..
وحبه ليمونه معصوره..نحطها بزبديه ونحركها ونحط السمك فيها نحركه في التتبيله..ونحطه بالفريزر نص ساعه..
ونطلعه بعد نص ساعه ..ونقليه بالزيت على نار هادئه ..
….قليت معاه بطاطس وقدمته بصحن…
نجي للرزالصياديه..قطعت بصل شرلئح 1حبه..وقليتها بالزيت لين حمر لونها للذهبي.وحطيتها بالخلاط وحطيت معاها فص ثوم.
وملعقة صلصه.وحبة ماجي وشوي بهارات.وخلاطتها..
وحطيتها بقدر وحطيت عليها الرز وزدت المويه لين تغطى الرز بالقدر..وخليتها ربع ساعه لين استوى..
طبعآ الرز الابيض ..نقعته.وبعدين حطيت مويه بقدر وحطيت فيها ماجي وملح وقرفه..وحطيت عليها الرز..
وهذه الصورر..
طبعآ متصورين جماعي.ههههههههه
….
[/frame]
