التصنيفات
المطبخ

حلى النجوم بشكولاتة حلويات سعودية

بسم الله

سميه ستار لان قطعته ع شكل ط§ظ„ظ†ط¬ظˆظ… النجوم بشكولاتة 275_1194182238.gif
حلى قهوة باالشكولاته

المقادير
النجوم بشكولاتة 13961437571.jpg

حلى قهوه بشكولاتة
الطبقة الأولى:
كأس حليب محمر ذهبي
كأس جوز الهند محمر ذهبي
4بيضات
فانيليا
بيكنج بودر
ثلث كأس ماء
ثلث كأس زيت
ثلث كأس سكر
نخلط البيض وسكر والمويه وزيت وفانيليا بالخلاط اليدوي الكهربائي ثم
ثم نضيف الحليب والبيكنج بودر والجوز الهند وتخلط وتدخل الفرن من تحت فقط حتى تنضج

نعمل الطبقه الثانيهالطبقه البيضاء الثانيه:سبع حبات جبن كيري
ثلث كأس حليب سائل
ثلث كأس سكر
وفي الخلاط
وتوضع ع الطبقه الأولى وترجع في حرارة الفرن فقط بدون مانشغله

النجوم بشكولاتة 13961437573.jpg

حتى نعمل الطبقه الثالثهالطبقه الثالثه:في اناء نضع
ثلاثة أرباع كأس ماء
وملعقتين أكل كاكاو بودره
ثلاث ملاعق حليب بودره
ظرف كريم كراميل
وترفع ع النار مع التحريك المستمر أول ماتبدا في الغليان نضيفها ع الطبقه الثانيه وتدخل الثلاجه

هنا شوفوا شكل الطبقات كيف طلعت

النجوم بشكولاتة 13961437572.jpg

نخليها تبرد تماما قبل نبدء نقطعها

النجوم بشكولاتة 13961437472.jpg

قطعيها بطريقتك

النجوم بشكولاتة 13961437471.jpg

النجوم بشكولاتة 13961437574.jpg



النجوم بشكولاتة 13961437575.jpg




النجوم بشكولاتة 13961437576.jpg






تقطع حسب الرغبه وبالعافيه ع قلوبكم


لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.