بلح ط§ظ„ط´ط§ظ…
المقادير :
كأس ماء -نص كأس زيت-كأس ونص دقيق -4بيضات -ملعقه سكر
رشه فانيلا
الطريقه:
1-نضع الماء والزيت على النار حتى يغلي
0
2- نضيف الدقيق والسكر ونحرك المزيج حتى تتجمع العجينه على بعضها ونتركها تبرد 0
3- نضع العجينه في العجانه ونضيف البيض بالتدريج واحده ونحرك
حتى تختفي ونضيف البيضه الثانيه وهكذا حتى ننتهي من كميه
البيض كلها ونحصل على عجينه لينه
4- نضعها في كيس الحلواني ونشكلها ونقليها في الزيت 0
5- بعد ماقليتها واضفت عليها الشيره 0
في امان الله 0000
