بسم الله نبدء
بسكويت ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡ ط§ظ„ظپط§ط®ط± .. مسابقة ربيع المطبخ
من اسفل فقط حتى تصبح ذهبي فاتح وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم تقدم
بسكويت ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡ ط§ظ„ظپط§ط®ط± .. مسابقة ربيع المطبخ
المقادير
2 وثلاث ارباع ك دقيق
ربع كاس نشا
ذرة ملح
ملعقة بيكنج بودر
2 حبة بيض كبيره
فانيليا
1ك زبده لينه
ربع كاس نشا
ذرة ملح
ملعقة بيكنج بودر
2 حبة بيض كبيره
فانيليا
1ك زبده لينه
1وربع ك سكر بودره
الطريقه
نخلط ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡ والسكر لمدة 3 دقائق
ثم نظيف بيضه ونخلط حتى تختفي ثم نظيف الاخرى ونخلط حتى تختفي ونظيف الفانبليا
نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ونشاء مع بعض ونظيفه دفعات ع خليط ط§ظ„ط²ط¨ط¯ظ‡
حتى تتكون عجينه ناعمه وطريه
نجهز صينيه قصيرة الحواف وتبطن بورق زبده
نشكل العجين حسب الرغبه وتزين بلمكسرات او الزبيب او الشكولاته بأي شي انتي تحبيه
وتدخل الفرن مسبق التحميه
من اسفل فقط حتى تصبح ذهبي فاتح وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم تقدم
وعليكم بلعااافيه
