2 كيلو مشمش
1.5 كيلو سكر
600غ ماء
نغسل المشمش
ننزع النواة
نضع الماء والسكر على النار حتى يغلي
نضيف المشمش نقلل النار حتي تصبح هادئة
بعد حوالي الساعة يصبح جاهز
نخرجه من النار ونتركه يبرد قبل عملية الحفظ
التصنيفات