كيفكم أخواتي
اتمنى منكن المشرفات ركن الطبخ ان تضعوا موضوع مثبت خاص بكتاب الطبخ
اي ان اي وحده اشترت ط§ظ„ظƒطھط§ط¨ وتجد فيه ملاحظات او عملت طبخة من ط§ظ„ظƒطھط§ط¨ وما طلع صح وتريد تستفسر عن الطبخة او مثلا المقادير قد تكون ناقصة او زائدة وتريد تسأل وهكذاا
وابشركن انا شتريت ط§ظ„ظƒطھط§ط¨ واول طبخة عملتها من ط§ظ„ظƒطھط§ط¨ بلح الشام
لكن عندما طبخة الزيت مع الماء وضعت الدقيق تجمع بسرعة قبل ما اكمل مقدار الدقيق كله فقمت وضعت عليه ماء شوي الى ان اكملت العمل