التصنيف: الطب النبوي

أبحاث عالمية حول فوائده الطبية .. والاستخدامات الشعبية له تحتاج إلى مزيد من الدراسات

ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة عند إعداد ما يُسمى بالقهوة العربية المُرّة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أزكى عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم. ومن المعروف أن طريقة حمص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد الحمص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً، مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.
وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها، فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.

والزيوت الطيارة في البذور تشكل ما نسبته بين 3.5 إلى 8%. وكلما علت النسبة فوق 6%، كان نوع الهيل أكثر جودة، وأحد أهم عوامل ارتفاع نسبتها هو اتباع طريقة الحفظ السليمة، وأهم أنواع الزيوت هي زيت سينول وتيربينول وتيربينين وتريبينول وليمونين وسابينين.cineol,terpineol terpinene, limonene, sabinene, and terpineol.

* أبحاث الهيل

* الملاحظ أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950، ببحث للدكتور كرشنان، حول الزيوت في الهيل، ونُشر في مجلة "الاتجاه العام للعلوم"، لكن من استعراض جملة منها وفق ما حواه البحث في مصادر بوب مد لنشرات الأبحاث الطبية، فإن هذه الدراسات لا تزال دون المستوى المطلوب، ويصعب بالتالي استخلاص نتائج يُمكن أن تكون نصائح تُقدم للناس الأصحاء أو المرضى للاستفادة من الهيل، لكن الملاحظ أيضاً وهو المُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.

وكان الباحثون من محطة أبحاث الهيل في مدينة كيرالا بالهند قد نشروا في مجلة "مدونة أبحاث الحشرات" في فبراير (شباط) الماضي، نتائج بحثهم حول قدرة المركبات المثبطة لأنزيم البروتيز، والموجودة في حبوب الهيل في القضاء على الحشرات. وقبله في يناير (كانون الثاني) الماضي، قدم الباحثون من كلية الطب بجامعة هامدارد في نيودلهي في مجلة "الصيدلة العرقية" الصادرة عن المجمع الدولي لصيدلة الأعراق في العالم ومقره سويسرا، دراسة حول دور زيوت الهيل في حماية أغشية المعدة لدى فئران معامل التجارب من تأثيرات الأسبرين والكحول.

وووفقا للباحثين، فإن حماية المعدة من الأسبرين بلغت 100% حين استخدام مزيج من الشحوم البترولية وزيوت غير ذائبة فيها، ونسبة 70% للوقاية من تأثيرات الكحول. وقالوا بأن تناول جرعة من مستخلص الهيل بمقدار 12.5 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الفأر يفوق في الفائدة تناول عقار راناتدين أو ما يُعرف تجارياً بزنتاك لمعالجة قرحة المعدة.

وقدم الباحثون من مؤسسة أبحاث تكنولوجيا الغذاء بالهند في مايو (أيار) من العام الماضي في مجلة "أبحاث العلاج بالنباتات" حول دور مواد مستخلص حبوب الهيل في منع ترسب الصفائح الدموية لدى الإنسان السليم. وتبين أن قدرة هذه المواد ترتفع بارتفاع نسبتها في الدم، وهو ما استنتجه الباحثون بقولهم إن المستخلص الذائب في الماء من مواد الهيل يحتوي على مركبات كيميائية تحمي من ترسب الصفائح وأكسدة الدهون.

وعرض الباحثون من مؤسسة شيتاراجان القومية لأبحاث السرطان في كالكتا بالهند في ابريل (نيسان) من العام الماضي، نتائج دراسة حول دور المركبات الكيميائية في الهيل ذات الطبيعة الواقية في خفض أو منع عدة خطوات من عمليات نشوء الخلايا السرطانية لسرطان القولون. وحينما تمت تجربة تأثيرها على أنواع من حيوانات التجارب وبملاحظة النتائج المُشجعة للاختبارات خلص الباحثون إلى القول بأن حبوب الهيل الكاملة تملك خصائص الوقاية من سرطان القولون، الأمر الذي يستدعي، على حد قولهم، مزيداً من الاهتمام بتناوله.

وتناول الباحثون من مؤسسة الهند لإنتاج المضادات الحيوية وفق ما نشرته المجلة الهندية للتجارب البيولوجية في مارس (آذار) 1999، حول تأثير المواد المضادة للأكسدة في الهيل عند الإكثار من تناول الفئران للمواد الدهنية وحماية الهيل لها من التأثر بارتفاع نسبتها في الدم.

كما نشرت مجلة رابطة أطباء الهند في عام 1998، مراجعة الباحثين من جامعة راجستان في جيابيور، لمحتوى بعض الأغذية من المواد المضادة للأكسدة، وتبين لهم أن الهيل يُعتبر مما يحتوي كميات متوسطة تتراوح ما بين 50 إلى 100 ملغ لكل 100 غرام منه.

وقام في عام 1996 الباحثون من جامعة الملك سعود بالرياض، وفق ما نشرته مجلة "أبحاث الصيدلة" في يوليو (تموز) من ذلك العام، بدراسة التأثيرات الدوائية لزيوت الهيل على حيوانات التجارب في المختبرات. ودرسوا القدرة على مقاومة الالتهابات وتسكين الألم وتخفيف المغص، وأثبتوا نتائج جيدة له في كل ذلك.

وفي مايو من عام 1995 تبين للباحثين من مركز امالا لأبحاث السرطان في كيرالا بالهند، أن مستخلصات الهيل تخفف من تأثيرات التبغ السرطانية على أنسجة الفم.

* استخدامات شعبية

* ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم.

وللجهاز الهضمي، فإن الهيل يُذكر أنه يفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل. وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية. كما أنه يُفيد كما يُقال في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات. وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.

فوائد الهيل تحتاج إلى دراسات كما ذكرت كي تُؤكدها أو تنفيها.

* الهيل.. ما بين حقيقي ومزيف

* أشجار الهيل، المُصنفة ضمن فصيلة الزنجبيل، تُعتبر من النباتات المُعمرة التي قد يصل طولها إلى حوالي 3.7 متر. ويوجد منها أكثر من 150 نوعاً، إلا أن الهيل الأخضر هو الحقيقي، الذي أشارت إليه المصادر التاريخية منذ أزمنة الإغريق دون الأنواع البنية أو السوداء وحتى البيضاء منه، التي تُدعى الهيل المزيف. وتنتج ثماراً بيضاوية ثلاثية الأسطح، تحتوي على ما بين 15 إلى 20 بذرة سوداء تتميز برائحة قوية وزكية. وتقريباً فإن 10 حبوب كاملة من الهيل توازي كمية ملعقة شاي ونصف الملعقة من المطحون منه. وتعتبر من أغلى البهارات ثمناً بعد الزعفران والفانيليا. وتُحصد الثمار وهي لمّا تنضج بعد، ثم بعدها تُجفف لتغدو حبوباً خضراء جافة، والسبب أنها لو تُركت كي تنضج على الشجرة لتفتقت لطرح البذور بداخلها.

والهند هي المُنتج العالمي الأول له، وتليها غواتيمالا حالياً في المركز الثاني، بالرغم من أن زراعته دخلت إليها في القرن العشرين فقط، تليهما سري لانكا وتنزانيا. وتُعتبر الدول العربية أعلى المستوردين له بحصة حوالي 60% من كمية الإنتاج العالمي.

ودمتم بخير

-التمر مع اللبن
طريقة التحضير : يتم نقع سبع تمرات عجوة في كوب من الحليب وتأخذ في وقت الضحى .
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ” عليكم بأبوال البقر فإنها ترب من كل شجر“ كما قال من تصبح بسبع ثمرات عجوة لا يصيبه في هذا ط§ظ„ظٹظˆظ… سم و لا سحر
-الفوائد :
توافر خلاصة الفيتامينات والمعادن المستخلصة من الاشجار في اللبن.
يساعد التمر (العجوة) الكبد على مقاومة السموم وذلك عن طريق مضادات السموم (الأكسدة) المتوافرة في التمر.
يساعد على ضبط معدل إنزيمات الكبد إلى معدلاتها الطبيعية.
يساعد التمر الجسم على التخلص من المعادن الثقيلة الضارة التي تدخل جسم الإنسان و تجنُب تأثيرها (مثل معدن الرصاص الذي يؤدي ارتفاع معدله في الجسم إلى الفشل الكلوي)

طعام الغداء:
كسرة من خبز الشعير مع ملء السقاية (ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون مع قطرات من خل التفاح.
-الفوائد:
1-يقاوم زيت الزيتون الدهون في الجسم.
2-الوقاية من سرطان الجلد وسرطان العظام.
يذيب زيت الزيتون الكوليسترول.
3-علاج الكبد الدهني ( المتشمع ) وذلك بأخذ ملعقة يوميا .
4-العلاج والوقاية من تصلب الشرايين وضعف الذاكرة.

فوائد زيت الزيتون مع الخل:
-يقوم زيت الزيتون برفع نسبة الدهون الحميدة ( عالية الكثافة ) ويقلل نسبة الدهون الخبيثة ( منخفضة الكثافة ) التي تترسب على جدار الشرايين و تسبب تصلبها.
-يساعد الخل الجسم في التخلص من الدهون الضارة بتحويلها إلى مركب مفيد للجسم يستخدم في توليد الطاقة الداخلية.

طعام العشاء:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ”من ترك طعام العشاء فقد وهن جسده“
يتكون من كسرة من خبز الشعير وكوب من اللبن الرايب .
-يساعد العشاء الامعاء الغليظة في تخمر الطعام واخراج بعض الفيتامينات التي تنتج من عملية التخمر مثل فيتامين ك الذي يقي الجسم من النزيف.

فوائد طبية في آكلات نبوية:
كان صلى الله عليه وسلم يداوم على أكل الجزر والشبت والبقدونس
الفوائد :يعتبر الجزر من أهم مضادات الأكسدة المعروفة علميا فهو يساعد في الوقاية من أمراض السرطان وأمراض الشيخوخة

فوائد الشبت والبقدونس
يقي الشبت الجسم من تكوين حصوات المرارة بقدرته على مقاومة الكوليسترول حيث أن 70% من حصوات المرارة تتكون من الكوليسترول.
يقي البقدونس الجسم من تكوين حصوات المسالك البولية التي معظمها من الأوجزالات حيث يستطيع البقدونس إذابة املاح الاجوزالات في الماء .

فوائد التين:
قال صلى الله عليه وسلم لو قلت أن فاكهه من الجنة لقلت هي التين
-يمكن أكل التين الطازج أو المجفف
علاج مرض النقرس ( داء الملوك ) وذلك لانه يساعد في عملية التمثيل الغذائي الخاص بحمض البوليك الذي يخرج مع البول ويخلص الجسم من املاح البولينا التي من الممكن ان تترسب في المفاصل وتسبب النقرس.
-كما يفيد التين الطازج والمجفف في علاج ورفع الباسور الشرجي لما له من خاصية قابضة للأوعية الدموية.

فوائد الرمان في علاج القرحة و الحموضة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ”ما من رمانة إلا و لقحت من رمان الجنة وما من رمانة إلا فيها حبة من رمان الجنة“
يفضل أكل حب الرمان مع القلف الابيض المحيط به حيث أنه يحتوي على مادة بيضاء اللون قابضة تستطيع ان تعالج قرحة المعدة والأثنى عشر كما يمكن أن تستخدم مجففة لإزالة أعراض الحموضة.

وروي عن أبي الدرداء "أهدي الى النبي صلى الله عليه وسلم طبق من تين فقال: كلوا، وأكل منه وقال: لو قلت ان فاكهة نزلت من الجنة، قلت هذه لأن فاكهة الجنة بلا عجم فكلوا منها فإنها تقطع البواسير وتنفع من النقرس".. وهناك اختلاف في ثبوت هذا الحديث.

وذكر ابن سينا ان اجود ط§ظ„طھظٹظ† الابيض ثم الاحمر ثم الاسود والشديد النضج.

ويحتوي ط§ظ„طھظٹظ† على العديد من العناصر الغذائية مثل السكر، والحديد، والكالسيوم، والمغنيزيوم، وفيتامين أ، ب، ب1، ب2، ج بالاضافة الى الفيسفور وغيرها من المواد الاخرى.

وذكر احمد قدامة في "قاموس الغذاء والتداوي بالنباتات" بأن الاطباء القدماء قالوا عن ط§ظ„طھظٹظ† انه يفتح السدد، ويقوي الكبد، ويذهب الباسور، وعسر البول، والخفقان، والربو وخشونة القصبة، وينفع من الصرع والجنون والوسواس ويضر الكبد الضعيف والطحال (ويصلحه الجوز او الانيسون) ويفيد الحوامل والرضّع جداً، ويقلل الحوامض في الجسم ويدفع اثرها السيئ ويجلو رمل الكلى والمثانة ويغذي البدن غذاء جيداً، وينفع العصب (مع اللوز والجوز) ويسكن العطش، وينفع السعال المزمن ولأكله على الريق منفعة في تفتيح مجاري الغذاء وخصوصاً مع الجوز واللوز.

وأضاف ابن سينا: ان ط§ظ„طھظٹظ† اليابس منضج محلل ويضر بحلاوته اورام الكبد والطحال ويهيج العطش، وينفع من الاستسقاء، وطبخ ط§ظ„طھظٹظ† برغوة الخردل تطلى به الحكة، ويقطر في الاذن التي بها طنين فيزول. ولبن ط§ظ„طھظٹظ† يسكن تناوله الحرارة ويذيب الجامد واذا حملت المرأة لبن ط§ظ„طھظٹظ† مع صفرة البيض تطهرت رحمها ويدر الطمث ولبن ط§ظ„طھظٹظ† مع العسل ينفع الغشاوة الرطبة في العين وابتداء الماء الازرق وغلظ الطبقات وعصارة ورق ط§ظ„طھظٹظ† تفتح افواه عروق المقعدة وتنفع من القوباء وان استعملت مع قشور الرمان ابرأت الداحس. (انتهى كلامه).

اذاً هناك العديد من الفوائد في ط§ظ„طھظٹظ† الذي زرع منذ اكثر من 4آلاف سنة في المناطق الحارة.

وسمي ط§ظ„طھظٹظ† ب "صديق الفلاسفة" لأن افلاطون كان من اكثر الناس تناولاً للتين.

المرجع: قاموس (الغذاء والتلاوي بالنباتات).ياسر بن محمود الفهد

تموين الخطوط الجوية العربية السعودية الرياض

——-

أشجاره المعمرة عرفت قبل 4000 عام
التين علاج للسرطان والتهاب الفم والجهاز الهضمي والبواسير والقرحة والإمساك
فعال لزيادة الوزن إذ ااستخدمه النحيل أربعين يوما على الريق

التين هو ثمار لأشجار معمرة, وفيه انواع كثيرة منها النوع المشهور والمعروف علميا باسم Ficus carica, وآخر يعرف علميا باسم Ficus Commun والمعروف بالبلس. وللتين احجام وألوان مختلفة فمنه الأسود والاخضر الكبيرين ومنه الاسود والاخضر الاقل حجما ويعرف باسم الحماط, والنوع الصغير جدا وهو بلون اسود واخضر ويسمي بالبلس, ومنه النوع الاصفر المتوسط.
كانت شجرة ط§ظ„طھظٹظ† تنمو في حديقة الملك الفرعوني "سنفرو" ـ الاسرة الرابعة ـ ثم انتشرت زراعتها في الاسرة السادسة وما زالت هنالك عدة رسومات منقوشة على مقابر بني حسن, وقبر الملك مينا, تصور عملية جمع ثمار ط§ظ„طھظٹظ† الذي كان له اهمية خاصة عند العرب والفراعنة الذين استخدموه في الغذاء وفي صناعة بعض المشروبات الروحية, وادخلوه ضمن عدة وصفات علاجية.
الموطن الاصلي للتين
موطن ط§ظ„طھظٹظ† الاصلي هو غرب آسيا, وقد زرع منذ اكثر من اربعة آلاف سنة في المناطق الحارة من آسيا وافريقيا واوروبا ثم انتقل الى منطقة البحر الابيض المتوسط.
لقد ورد ذكر ط§ظ„طھظٹظ† في القرآن الكريم حيث اقسم الله عز وجل به: "والتين والزيتون…" سورة ط§ظ„طھظٹظ† (الآية 1), وقد ورد في الحديث عن ابي الدرداء قوله "أهدي الي النبي طبق من تين, فقال: كلوا, واكل منه, وقال: لو قلت: ان فاكهة نزلت من الجنة, قلت هذه, لان فاكهة الجنة بلا عجم, فكلوا منها فانها تقطع البواسير, وتنفع من النقرس".
ورد ذكر ط§ظ„طھظٹظ† في كثير من المصادر العربية نثرا وشعرا, منها ما قال فيه شعرا اسامة بن منقذ:
اما ترى ط§ظ„طھظٹظ† في الغصون بدا**ممزق الجلد مائل العنق
كأنه رب نعمة سلبت** أصبح ـ بعد الجديد ـ في خلق
او كأخي شره اغيظ وقد**مزق جلبابه من الحنق
مثل نهود الابكار صورته**لو لم يناد عليه في الطرق
قد عقدته يد السموم لنا**فالوذج الدوح غير محترق.
وقال فيه ابن المعتز:
قم قد بدا ضوء الصباح المسفر**كيما نلذ بلون كل مبكر
وانعم بتين طاب طعما واكتسى**حسنا وقارب منظر من مخبر
من برد بلح في قباء التين, في**ريح العبير, وطيب طعم السكر
يحكى اذا ما صف في اطباقه**خيما ضربن من الحرير الاصفر

التين في الطب القديم:
جاء ط§ظ„طھظٹظ† في البرديات الفرعونية كثيرا وذكر في بردية "ايبرز" 47 مرة ضمن الوصفات العلاجية التي استخدم فيها ط§ظ„طھظٹظ† كملين للمعدة, كما استعمل في علاج الامراض الصدرية والقلب ولطرد الديدان من البطن, بينما جاء في بردية هيرست لعلاج الرئة والكبد والمثانة والبلهارسيا. كما استخدام الفراعنة ط§ظ„طھظٹظ† لعلاج آلام المعدة, ثم جاء العلم الحديث ليؤكد لنا اهميته الطبية وفوائده العلاجية. وقد قال عنه ابو بكر الرازي: "التين يقلل الحوامض في الجسم ويدفع اثرها السيء, ومما يساعد على ظهور الجدري ومنع الخفقان والحرارة تناول خمس تينات وسبعة دراهم من العدس المقشور وثلاثةدراهم من إكليل الملك وثلاثة دراهم كثيراء وبذر الرازيانج درهمان. واذا علمت ان الورم في الكلى يجمع فساعده بالاضمدة ليسرع ذلك ويضمد بالتين المسلوق وماء العسل. وقال ابن سيناء: "يطلى بالتين ويضمد الثواليل والبهاق وكذلك ورقة يصلح اللون الفاسد والتين ينضج الدمامل وخصوصا مع خلاصة نبات السوسن والنطرون او النورة بقشر الرمان على الداحس, والتين مفيد جدا للحوامل والرضع… ويضمد به الاورام الصلبة ويستعمل غرغرة مع قشور الرمان.. يعطى طبيخه مع رغوة الخردل على الحكة.. ورقه ينفع القوباء ـ البثور المقترحة المزمنة ـ وان استعمل ط§ظ„طھظٹظ† مع قشور الرمان شفي الداحس, ويفيد ط§ظ„طھظٹظ† في علاج حالات الاسهال والدسنتاريا وينقي الكلى".
وقال ابن البيطار: "شراب ط§ظ„طھظٹظ† لطيف وهو مسمن وينفع طبخه لأورام الحلق, ولبنه مع عسل النحل المنزوع الرغوة.. ينفع من غشاوة العيون تقطيرا.. وش راب منقوعه ينفع السعال المزمن واوجاع الصدر وينفع اورام القضيب والرئة.. وهو يقطع العطش وينفع الكلى والمثانة".
الأجزاء المستعملة من النبات
الجزء المستعمل من نبات ط§ظ„طھظٹظ† الثمار والاوراق ولبن الاغصان والاغصان.
المحتويات الكيميائية للتين
تحتوي ثمار ط§ظ„طھظٹظ† على حوالي 50% من سكر الفواكه وبالاخص الجلوكوز وفلافونيدات وفيتامينات أ1, ب2, ج, ب ب كما تحتوي على زيوت ثابتة ومعادن ومن اهمها الحديد والمنجنيز والكالسيوم والبروم والفسفور والنحاس, بالاضافة الى بعض الانزيمات والتي من اهمها انزيم (الفيسين (Ficin.
الاستعمالات
ـ ذكر في مرجع اندرو شيفالر في موسوعته للنباتات الطبية ان اول من استخدم ورق ط§ظ„طھظٹظ† هو ابونا آدم وامنا حواء حيث كانا يضعان اوراق ط§ظ„طھظٹظ† على عوراتهما لسترها وذلك في حدائق عدن.
ـ إن اول من استعمل ثمار ط§ظ„طھظٹظ† كعلاج خارجي هو الملك سليمان عندما ظهرت فيه دمامل فنصحه طبيبه آنذاك بوضع ثمار ط§ظ„طھظٹظ† الطازجة بعد شقها على الدمامل حيث شفيت تماما, وتعتبر هذه الوصفة العشبية هي اول وصفة ذكرت في الانجيل.
ـ لقد استعمل الايطاليون ثمار ط§ظ„طھظٹظ† لعلاج نفوط الجسم, حيث كانوا يعجنون حبتين من ط§ظ„طھظٹظ† الناضج ثم يضيفون لها ملعقة كبيرة من العسل ويخلطونها جيدا ثم يضعونها على النفوط الموجودة على سطح الجلد.
ـ استخدم اليابانيون ثمار ط§ظ„طھظٹظ† الطازجة مخلوطة مع البنزلدهيد لتقليص الاورام السرطانية وكمشها في الانسان.
ـ استخدم الرومان والإغريق ثمار ط§ظ„طھظٹظ† لعلاج التهابات الفم والحنجرة والجهاز التنفسي حيث كانوا يغسلون 6 حبات من ط§ظ„طھظٹظ† مع حليب لمدة 10 دقائق ثم يحفظ هذا المزيج ويأخذ منه ملء كوب ثلاث مرات في اليوم, والوصفة الاخرى هي تحميص 6 حبات من ط§ظ„طھظٹظ† حتى تجف تماما ثم تسحق ومن هذا المسحوق يمكن عمل شراب مثله مثل الشاي او القهوة ويؤخذ عند الحاجة.
ـ قد اعتاد الرومان والمصريون اكل ط§ظ„طھظٹظ† لعلاج اي مشاكل صحية, وفي الطب الحديث فصل انزيم يعرف باسم (الفيسين (Ficin والذي اثبت تميزه في علاج امراض الجهاز الهضمي.
ـ يستعمل الصينيون اوراق ط§ظ„طھظٹظ† لعلاج البواسير حيث تغلى اوراق ط§ظ„طھظٹظ† مع الماء ثم يجلس على الماء ثم تؤكل حبتين من ط§ظ„طھظٹظ† الطازج غير الناضج في الصباح الباكر على معدة خالية, ويجب الحذر في حالة استعمال هذه الوصفة من اكل المواد الحارة او الاكل الحار.
ـ يستعمل الالمان ط§ظ„طھظٹظ† الجاف لعلاج آلام الاسنان حيث يطبخونه مع الحليب ثم يضعونه على موقع الالم.
ـ في دراسة مخبرية أجريت دراسة على ثمار ط§ظ„طھظٹظ† الطازجة والجافة واللتان تحتويان على كمية جيدة انزيم الفيسين, حيث اثبتت الدراسة ان انزيم الفيسين له قدرة كبيرة جدا في قتل البكتريا التي تصاحب القرحة.
ـ استعمل الرومان اللبن الذي يخرج من اوراق ط§ظ„طھظٹظ† للقضاء على الثآليل وازالتها.
ـ تستعمل اعناق ثمار ط§ظ„طھظٹظ† الطازجة لقتل الفطريات.
ـ يمكن شرب عصير ط§ظ„طھظٹظ† الطازج يوميا لتلافي او لمنع الاصابة بالسرطان.
ـ يمكن التغلب على مشاكل الهضم باكل ط§ظ„طھظٹظ† الطازج بعد الاكل الخفيف او بعد الاكل الدسم او الثقيل.
ـ يمكن تخفيف آلام البواسير والحد منها باستخدام تين طازج محمص على النار حيث توضع على الاماكن المحددة.
ـ لعلاج الحنجرة الملتهبة تغلى اربع حبات تين طازجة مع حوالي نصف لتر من الماء ثم يبرد الخليط ويشرب بعد ذلك.
ـ لعلاج الدمامل تشطر حبة ط§ظ„طھظٹظ† الى نصفين ثم تسخن قليلا وتوضع فوق الدمل وتعتبر هذه الطريقة من افضل الطرق.
ـ لعلاج الامساك المزمن لدى المسنين, يستخدم منقوع الثمار الجاف (خشاف) بمعدل 3 ـ 5 حبات في كوب من الماء البارد ويشرب صباحا على الريق وآخر في المساء قبل النوم.
ـ يستخدم منقوع ط§ظ„طھظٹظ† المجفف كمشروع لعلاج عسر البول ولالتهاب الجهاز التنفسي والسعال الديكي.
ـ علاج القروح والحروق والخراريج تضمد بثمار ط§ظ„طھظٹظ† بعد قطعها الى شرائح ثم توضع فوق الاماكن المصابة ويلف عليها شاش على ان تستبدل الثمار بغيرها في اليوم التالي.
التين كغذاء
يعتبر ط§ظ„طھظٹظ† من الثمار الغنية بالمواد السكرية التي تعطي الطاقة للانسان, كما يحتوي على الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمغنسيوم وفيتامين ب المركب والتي تشكل غذاء جيدا للانسان. وقد قيل ان ط§ظ„طھظٹظ† هو اصح الفواكه كغذاء اذا اكل على الريق ولم يتبع بشيء. واذا داوم عليه الانسان النحيل فطورا لمدة اربعين يوما مع اليانسون سمن تسمينا لا يعادله شيء والتين سهل الهضم, ملين, ولذلك نصح باستخدامه للمصابين بعسر الهضم والامساك.
هل هناك محاذير من استعمال التين؟
نعم هناك محاذير وخاصة من الحليب الذي يخرج من الاوراق والاغصان ولا يجب استخدام الحليب داخليا وربما اذا استعمل الحليب على الجلد سبب حساسية لدى بعض الناس ولا سيما اذا تعرض الى ضوء الشمس.
المراجع:
1) V. Norman Shealy, "The Illustrated Encyclopeia of Healing Remedies" Elements Books Limted 1998.
2) Glenn w. Geelhoed and Jean Barilla. ,,Natural Health Secrets from Around the World,,. Keats Publishing,lnc 1997.
3) James A. Duke. ,,The Green Pharmacy,,. Rodale Press, 1997.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سؤالييييييييييي هو ابغى اقنعة من الزباااااااااادي وشكراً..؟

تحيتي : شوشة منفوشة

ملاحظة…الخل الطبيعي ليس الذي يباع في السوبر ماركت ..تجدينه عندالعطار [/grade]

الثنية على الزيت فقط .