كيكه الفواكه قاطو سعودي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:كوب مكعبات تفاح مقشرة كوب مكعبات أناناس طازج 3 ملاعق كبيرة جوز مجروش 3 بيضات 2 ملعقة كبيرة زبد ملعقة كبيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة زبيب باكو بيكنج بودر 2 كوب دقيق كوب سكر بودرة ذرة ملح الطريقة:ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والقرفة وتقلب المقادير. يخفق الزبد جيداً مع السكر حتي يصبح مثل الكريمة. يسخن الفرن. يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق. يضاف خليط الدقيق بالتدريج ويقلب المقدار بملعقة خشبية حتي تتجانس المقادير. تضاف مكعبات الأناناس والتفاح والزبيب وتقلب المقادير. تصب العجينة في قالب مدهون وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج. يخرج القالب من الفرن ويترك حتي يبرد تماماً ثم يقدم. 😎 :p
مع تحيات نداء

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده