[align=center]
الطريقة والمقادير مشروحة بالصور….:
بسم الله نبدا….
نجهز قطع الباستري في صينية…ونجهز خليط البيض..
(بياض بيضة مع ملعقة فانيلا )
خليط التغميس (ملعقتين سكر بودرة +قرفة+ككاو بودر)
ممكن زيادة السكر حسب الرغبة..
بإستخدام الرولز أو سكينه نقطعها بالطول إلى شرائح..
تغمس كل شريحة بخليط البيض من كل الجهات..
بعد البيض نغمسها على طول في خليط التغميس…
نمسك كل شريحة بأصابع اليد ونلفها لفتين بعكس الإتجاه للحصول على شكل الصورة.
نصفها بصينية الفرن..ونحمرها على نار هاديه من الجهتين..
نصفها بصحن التقديم….وحسب الرغبة نرش عليها سكر بودرة أو الحليب المركز…[/align]
[align=center]واليوم طبقت المقروطة…بس قطعتها حلقات قبل القلي….وبعد القلي طلعت كأنها سينابون!!!
وطلع طعمها خيال …وفعلا ماتشرب زيت…
وهذا صحن مني لأحلى رد!!!!![/align]
[align=center]نسيت أقولكم الدوائر الصغيرة ….عجينة المقروطة الزائدة قطعتها دوائر وقليتها وبعدين حلتها بالشيرة…
(وحدة مدبرة……خخخخخ)[/align]
