كباب حلة (بطاطس×بطاطس)
بطاطس مقطع اصابع
لحم مقطع مكعبات
صلصة
زيت للتحمير
ثوم ملح فلفل بهارات مشكلة
يحمر الثوم ومعة فلفل اسود مطحون
تضاق اللحمة وتقلب لتتحمر
وهنا اللحمة المحمرة ثم نضيف لها ماء وتترك لتنضج
يحمر البطاطس بزيت غزير
نضيف الصلصة للحم بعد ان نضج
يضاف الملح والبهارات
يضاف الملح والبهارات
ثم نضيف البطاطس المحمرة للحم
ويقدم
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]