يسعد مساكم / صباحكم
يااحلى عضوات واحلى مدونة
قرصان ط§ظ„ظ„طظ…
المقادير :
لحم
عجين ( طحين ابيض او مخلوط + ملح + ماء )
جميد
ملح
الطريقه :
اعجني العجينه وتكون متماسكه
ضعي ط§ظ„ظ„طظ… بالقدر وحطي ملح لين يغلي وشيل الريم ( اللي لونه بني )
ضيفي ماء للجميد وافريكه بيدك وضيفي للحم
خله يطبخ
نضج ط§ظ„ظ„طظ… ابدي سوي عجين ورقيه بالطحين وبعدين بين يديك
واثقبيه من الوسط عشان المرقه تدخل فيه
شكله النهائي
امممممممم
محبتكم تبوكيه حره
[/frame]
