تحتجين سيدتي العزيزة بعض المقادير البسيطة التي من الممكن ان تكون موجودة الان في بيتك
[blur1]المقادير[/blur1]
بيضة وحدة
نصف كوب سكر ناعم
كوب نشاء
زبدة بدون ملح 250 غرام
ملعقة صغيرة بكنج بودر
نصف كوب زيت نباتي
الدقيق حسب العجن
[fot1]طريقة العمل[/fot1]
ناخد الزبدة افضل ان تكون طرية وليست سائحة او صلبة نضعها في ايناء المراد العجن فيه ونضع عليه السكر الناعم والنشاء والبيضة ونقلبهم معا حتي تصبح مندمجة مع بعض ونضيف الزيت واخيرا الدقيق والبكنج بودر حداري العجينة تكون متماسكة وطرية حيت تستطعين تشكيلها كور
قمي بتشكيلها مثل الكور واخبزيها بدرجة حرارة 180 مئوية وعندما تنضع تكوني مجهزة لوز مبروش وشوكلاطة لتغطية
اغمسي كل كرة علي حدا في الشوكلاطةوغميسها في اللوز احسن نتيجة وقمة الزينة اذا يتوجد لذيك حبيتي الزينة الدهبية ضعي لمسة بيسطة من فوق حتي تكتمل الصورة
هنيا مريئا
التصنيفات
