الوقاية بإذن الله من السرطان للصحة

1- الملفوف ، البروكلي ، اللفت

غنية بمواد كيميائية طبيعية تبين أنها تحارب وبقي من المواد السرطانية

2- الحمضيات :

البرتقال و الليمون الحامض والفاكهة ، والخضر الغنية بالفيتامين C سي
كالفليفلة ( الفلفل الأخضر ( و البقدونس و الكيوي و المانجو وتحتوي جميعها إضافة للفيتامين سي على مواد طبيعية تمنع تأكسد خلايا الجسم وانتشار ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ†

3- الصويا :

غنية بالهرمونات النباتية و لوحظ أن نسبة سرطان الثدي و المبيض والرحم ، و البروستات أقل بكثير في بلاد الصين و اليابان حيث يدخل الصويا ضمن غذائهم التقليدي

4- الشاي :

كثرت الدراسات التي تشير إلى دور الشاي الفعال في محاربة أنواع مختلفة من ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† و ط§ظ„ظˆظ‚ط§ظٹط© منه خاصة الشاي الأخضر و يعود ذلك إلى غناه بالمواد الفينولية و الفلافونية التي تمنع تكوين الأورام السرطانية

5- البندورة :

بكل أشكالها : الطازجة و المطبوخة و الصلصة تحتوي على مادة طبيعية تدعى ليكوبين و تشير الدراسات إلى أنها اكثر فاعلية من الكاروتين في منع انتشار الخلايا السرطانية كلما استهلكت البندورة انخفض عندك خطر الإصابة بسرطان البروستات و المصران

مأخوذ من كتاب

أطباق المأكولات الصحية