التصنيفات
المطبخ

الكنافة المطحونة بالألوان **** من المطبخ السعودي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم سويت وصفة كنافة جدا روعة واتمنى منكم تجربتها شكلا وقالبا طعمها يهبل ….

والمقادير كالاتي :

كيلو كنافة , سمنة , قشطة " انا استخدمت علبتيين " الوان طبيعية , شيرة ,
وللزينة : قشطة وفستق مطحون .

الطريقة :

نأخذ شعر ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© ونطحنها في البروسيسر .
ثم نضع عليها السمن ونفركها الى مايتوزع السمن عليها ثم نضعها في صينية فخار انا احب استخدمها صراحة

لانها تخلي طعم ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© غييير ثم نضغط عليها ونضع الطبقة الثانية قشطة .
ثم نقسم ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© الى اقسام ثلاثة قسم باللون الطبيعي للكنافة وقسم ملون باللون الاحمر
وقسم ملون باللون

الاخضر ثم نضعها فوق القشطة ونشكلها
حسب المراد … وهذا شكلها النهائي

الكنافة المطحونة بالألوان **** 228649_1312571271.jp

وعملت على اشكال اخرى للكنافة بقوالب السيلكون الصغيرة بأن وضعت طبقات من ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© الملونة .

وهذه اشكال الميني للكنافة بعد التشكيل ..
الكنافة المطحونة بالألوان **** 228649_1312571314.jp

وعوافي على قلوبكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.